| Előszó | 5 |
| Bevezetés | 7 |
| A növények tápanyagfelvétele és vízforgalma | 9 |
| Az anyagszállítást végző növényi részek | 9 |
| Növényi szövetek | 12 |
| Osztódószövetek (merisztémák) | 13 |
| Állandósult szövetek | 13 |
| A növényi sejt | 20 |
| Anyagszállítási folyamatok a növényben | 25 |
| A víz jelentősége | 25 |
| A növények vízfelvételét befolyásoló tényezők | 29 |
| A gyökerek térbeli elhelyezkedése | 29 |
| Éghajlati körülmények | 30 |
| A talaj víztartalma | 30 |
| A növények vízfelvétele | 34 |
| A sejtek vízfelvétele | 34 |
| A gyökér vízfelvétele | 38 |
| Vízmozgás a növényben | 41 |
| A növények tápanyagfelvételét befolyásoló tényezők | 45 |
| Talajtulajdonságok | 45 |
| A gyökérzet tulajdonságai | 45 |
| A növények tápanyagfelvétele | 47 |
| A tápanyagfelvétel lehetősége száraz talajból | 55 |
| A tápanyagfelvétel lehetősége túl nedves talajból | 58 |
| A víz- és tápanyagellátás hatása a növények szárazanyagképződésére és tápanyagfelvételére | 60 |
| A víz- és a tápanyagellátás hatása a növények vízforgalmára | 73 |
| A növények vízháztartásának vizsgálata | 75 |
| A transzspiráció és jellemzői | 75 |
| A vízfelvétel dinamikája | 78 |
| Az ásványi táplálkozás és a transzspiráció kapcsolata | 84 |
| A műtrágyázás hatása a transzspirációra és a transzspiráció produktivitására | 86 |
| A műtrágyázás és a vízellátás hatása az elpárologtatott víz és a felvett tápanyagok kapcsolatára | 89 |
| A talaj tápanyag- és vízellátottságának hatása a növények tápanyagtartalmára | 95 |
| A talajtípus, az öntözés és a műtrágyázás hatása a relatív tápanyagtartalomra | 96 |
| A tenyészedény- kísérletek eredményei | 96 |
| Nitrogénvizsgálatok | 98 |
| Foszforvizsgálatok | 103 |
| Káliumvizsgálatok | 106 |
| Mikroelem-vizsgálatok | 107 |
| A szabadföldi kísérletek eredményei | 108 |
| A tápanyag- és vízellátás hatása a növények tápanyagigényére | 112 |
| A tenyészedény-kísérletek eredményei | 113 |
| Zabkísérletek | 113 |
| Őszibúza-kísérletek | 116 |
| A szabadföldi kísérletek eredményei | 118 |
| Kukorica | 118 |
| Őszi búza | 118 |
| Cukorrépa | 120 |
| A talaj tápanyag-gazdálkodása a víz- és a tápanyagellátás függvényében | 124 |
| Az oldható tápanyagok mennyiségének változása a talajban | 125 |
| Az időjárás hatása a talaj tápelemforgalmára | 126 |
| Az öntözés hatása a talaj tápelemforgalmára | 127 |
| Tartós öntözés | 129 |
| Időszakos öntözés | 130 |
| Tápanyagmozgás, -kimosódás és egyéb veszteségek a talajból | 139 |
| Nitrogén | 140 |
| Foszfor | 153 |
| Kálium | 154 |
| Magnézium és kalcium | 155 |
| Kén | 158 |
| A tápanyag- és vízellátás hatása a műtrágyák hasznosulására | 160 |
| Vizsgálatok 15N - izotóppal | 161 |
| Vizsgálatok 32P - izotóppal | 178 |
| Az egyes időjárási tényezők szerepe a műtrágyázás és az öntözés hatásában | 186 |
| Az öntözés és a műtrágyázás hatása a termésre és e tényezők kapcsolata a termés alapján | 199 |
| Kalászos növények | 200 |
| Kukorica | 214 |
| Egyéb növények | 225 |
| Cukorrépa | 225 |
| Burgonya | 230 |
| Silókukorica és keveréktakarmányok | 233 |
| A talajtermékenység szerpe a trágyázás és az öntözés hatásában és kapcsolatában | 236 |
| Függelék | 247 |
| A növények és a talajok tápanyag- és vízgazdálkodásával kapcsolatos fogalmak és szakkifejezések | 247 |
| Irodalom | 253 |
Folytatás Microsoft-tal