A táplálkozás titkai

Mit? Mennyit? Mikor?

Szerző

Budapest

'Dr. Tarján Róbert: A táplálkozás titkai ' összes példány

Kiadó:	Medicina Egészségügyi Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1962
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	98 oldal
Sorozatcím:	A medicina kiskönyvtára
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Tankönyvi száma: 663. Fekete-fehér illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Ismerkedés a táplálkozástudománnyal (Írta: dr. Tarján Róbert)	5
Néhány szó a táplálkozástudományról	5
A táplálkozás szervezetünk energiaforrása	6
A táplálkozás testépítő szerepe	9
Mit együnk, amit szeretünk, vagy amit kell?	13
Az ételek készítéséről	21
A helyes táplálkozás ábécéje (Írta: dr. Krámer Mihályné-dr. Szőke Sándorné)	27
Miért fontos a helyes táplálkozás?	27
A "magyaros" konyha történetéből	29
Együnk kevesebb kenyeret	33
Egészségünk érdekében takarékoskodjunk a zsírral	36
Hús, tej, tojás - melyiket válasszam?	38
Ne hiányozzanak étrendünkből a főzelékek és a gyümölcsök	43
Bánjunk óvatosabban a fűszerfélékkel!	46
Mikor együnk?	49
A kulturált étkezésről	51
Vitamin - Egészség (Írta: dr. Krámer Mihályné-dr. Szőke Sándorné)	55
A civilizáció hatása a vitaminellátásra	55
Amit a vitaminokról tudni kell	57
Elég vitamint fogyasztunk-e?	64
Hogyan menthetjük át télre a gyümölcsök vitamintartalmát?	67
A gyümölcslé értékes vitaminforrás	68
Szörpök, turmix-italok, vitamindús konzervek	70
A gyorsfogyasztás, a vitamin őre	74
A mesterséges vitaminozás is segít	75
Miért káros az elhízás (Írta: dr. Szendei Ádám)	81
Rövid elmélkedés az elhízásról	81
Miért káros hát?	82
Az elhízás okairól	85
A fogyókúra	88

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem