| Kiadó: | Medicina Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött keménykötés |
| Oldalszám: | 113 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | 10 fekete-fehér ábrával illusztrált. |
| Előszó | 5 |
| Bevezetés | 7 |
| A korszerű dietetika szempontjai | 7 |
| A patológiás terhesség jelentősége | 9 |
| Irodalom | 12 |
| Az anyai szervezet élettani és kórélettani elváltozásai a terhesség folyamán | 14 |
| A fehérje-, víz- és elektrolyt-forgalom elváltozásai | 14 |
| Endokrin elváltozások | 28 |
| Szervműködési elváltozások | 33 |
| Vérnyomás | 36 |
| Irodalom | 38 |
| A quantitativ (kalorikus) táplálkozás jelentősége | 44 |
| Alapanyagcsere | 44 |
| A tápanyagok energiatartalma és a specifikus dynamikus hatás | 45 |
| Az energiaforgalom szabályozása | 46 |
| Irodalom | 48 |
| A qualitativ táplálkozás jelentősége | 49 |
| Kalóriát szolgáltató tápanyagok | 50 |
| Széndhidrátok | 50 |
| Zsírok | 51 |
| Fehérjék | 52 |
| Ásványi anyagok | 60 |
| Táplálkozás és sav-bázis egyensúly | 61 |
| Nátrium és chloridok | 62 |
| Kalium | 66 |
| Magnesium | 66 |
| Calcium | 66 |
| Phosphorsav | 68 |
| Vas | 69 |
| Réz | 70 |
| Zink | 70 |
| Mangán | 71 |
| Kobalt | 71 |
| Jód | 71 |
| Vitaminok | 71 |
| Prosthetikus hatású vitaminok | 73 |
| Induktív hatású vitaminok | 90 |
| Táplálkozási vizsgálatok terheseken | 105 |
| Irodalom | 109 |
| A terhesség alatti táplálkozás magzati vonatkozásai | 110 |
| Irodalom | 114 |
A borító enyhén kopottas, foltos. Néhány oldalon ceruzás aláhúzások, jelölések láthatók.
A borító kissé kopott, rajta ragasztásnyom látható. Az előzéklapon és a címlapon tulajdonosi pecsétnyom látható.
