A természetes italokról

Szerző

Szerkesztő

Grafikus

Lektor

Budapest

'Dr. Katona Edit: A természetes italokról ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó Planétás Gmk
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1989
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	44 oldal
Sorozatcím:	Biofüzetek
Kötetszám:	30
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-234-040-x
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Nem is gondolunk rá, hogy milyen nagy kincset tartunk a kezünkben, amikor szomjunkat "tiszta", hűs vízzel oltjuk. A szerző nemcsak a vízről, szervezetünk nélkülözhetetlen alkotórészéről, hanem az ásványvizekről, a szénsavas üdítőitalokról, a gyümölcs- és zöldséglevekről is ír. Ez utóbbiak elkészítési módját is megtudhatjuk ebből a füzetből. A teakészítés, a teaivás kultuszáról is olvashatunk néhány megszívlelendő gondolatot. A bor, a sör és a többi szeszes ital is természetes alapanyagból készül, de fogyasztásukhoz itt nem kapunk buzdítást.

Tartalom

Az italok története	4
Az ívóvíz	4
A víz szerepe az ember szervezetében	6
Mit igyunk?	11
Az ásványvizek	12
A szénsavas üdítőitalok	17
"Vissza a természethez!"	17
A gyümölcs- és zöldséglevek	19
A zöldségfélék fontossága	22
Zöldség- és gyümölcslé-készítés	27
Receptek	28
Tejes, joghurtos italok	30
A tea dicsérete	32
A szeszes italok is természetes italok	36
Irodalom	44