A tökéletes étrend

Ursula Summ jól bevált receptjeivel

Szerző

Ursula Summ

Szerkesztő

Ferincz Éva

Fordító

Nagy Zsuzsanna

Budapest

'Ursula Summ: A tökéletes étrend ' összes példány

Kiadó:	Magyar Könyvklub
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1995
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	95 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	25 cm x 18 cm
ISBN:	963-548-118-7
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Egészségesen lefogyni, hogy közben teljesítőképességünket is megőrizzük, no meg a jókedvünket is - meglehetősen kevés fogyókúramódszer mondhatja el. A tökéletes étrend nem ígér pánikszerű fogyást, ami megterheli a szervezetet, rövid idő múlva pedig még több kilót eredményez. Az amerikai orvos, Hay doktor olyan módszerét dolgozta ki az egészséges táplálkozásnak, amelynek alapján önsanyargatás nélkül ehetünk mindent - csak odafigyelve. Azt állapította meg, hogy a táplálékok emészthetőségének mértékétől függ az elhízás, ez alapján kombinálta a táplálékfajtákat: fehérjetartalmú ételeket a nap első felében ehetünk büntetlenül, szénhidrátalapúakat délután és este.
A könyv szerzője, Ursula Summ Hay doktor módszere, a tökéletes étrend segítségével sikeresen megszabadult túlsúlyától. Hogy segítsen sorstársain, fogyókúraklubokat szervezett, és az ott szerzett tapasztalatait írta meg ebben a könyvben. Az első részben leírja, mi az a tökéletes étrend, praktikus tanácsokat adva fogyókúrázóknak,... Tovább

Tartalom

Előszó	6
Mi is az a Hay-féle tökéletes étrend?	8
Enni kötelező	9
Anyagcsere-folyamatok	9
A teljes értékű tökéletes étrend	11
Olajok és zsírok	12
A sertéshúsról	13
Elkezdjük a fogyókúrát	14
A tökéletes étrend	15
Mikor mennyit?	18
Tudatos kombinálás	20
Az étkezések elosztásának alapelvei	21
Étrendterv egy hétre	22
A tökéletes étrend házon kívül, éttermekben, utazás közben	24
Meleg és hideg falatok	25
Grillezés	25
Étkezés nyaralás közben	26
Jótanácsok a főzéshez	26
A fogyás tíz aranyszabálya	27
Receptek tarkasága	29
Kombinált ételek, könnyen, gyorsan	30
Variációk reggelire	36
Változatok délelőttre, délutánra	39
Ízletes előételek	52
Fehérjében gazdag főételek	55
Szénhidrátban gazdag főételek	69
Zöldségek, saláták, öntetek	88
Tárgymutató	95
Receptek	96