| Kiadó: | Miskolci Vendéglátóipari Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Miskolc |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott kemény kötés |
| Oldalszám: | 80 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 15 cm x 10 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Néhány fekete-fehér fotóval illusztrálva. |
| Történelmi előzmények | 5 |
| A Trillhaas cukrászda | 15 |
| Özv. Poletschekné üzlete | 23 |
| Doró Ernő cukrászdája | 29 |
| A Rácz cukrászda | 43 |
| Eszpresszó a cukrászdák helyén 1951-1985 | 51 |
| Jegyzetek | 57 |
| Irodalom | 63 |
| Idgennyelvű összefoglaló | 65 |
| Ízelítő a Rácz kávéház fogyasztható különlegességeiből | 71 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.