1.140.977

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

A vendéglősipar vezérkönyve

Szerző
Budapest
Kiadó: Szerzői magánkiadás
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 170 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 23 cm x 15 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Borkezelés, pincegazdaság
Élelmezéstan, konyhatechnika
Ipari közigazgatási ismeretek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A vendéglősipar vezérkönyve

A borítón és a címlapon tulajdonosi pecsét látható.

Állapot:
18.000 ,-Ft
90 pont kapható
Kosárba