| Az élelmiszeripar és a mezőgazdaság jövedelemviszonyainak általános vonásai | 9 |
| A verikális integráció és az érdekviszonyok kapcsolatának néhány elvi kérdése | 9 |
| Az élelmiszeripar és a mezőgazdaság jövedelemmutatóinak fő vonásai | 12 |
| A vertikális árszerkezet-számítás elvi és módszertani alapjai | 20 |
| A vertikális árszerkezet-számítás néhány közgazdasági és szabályozásbeli kérdése | 20 |
| Az árszerkezetek összeállításának és felhasználásának kérdései | 23 |
| Az árszerkezet-számítások adatbázisának problémái | 23 |
| A számítás és az elemzés módszertani kérdései a termékvertikum mezőgazdasági fázisában | 25 |
| Az élelmiszeripari feldolgozás költségszerkezetének problémái | 28 |
| Az egyes termékek teljes árszerkezetének összeállítása | 29 |
| Árszerkezet-vizsgálatok és azok főbb konzekvenciái egyes vertikumokban | 32 |
| A gabonavertikum árszerkezeteinek vizsgálata | 33 |
| A fehér kenyér árszerkezete | 34 |
| A liszt árszerkezetének néhány tanulsága | 41 |
| A takarmánytápok árszerkezetének jellemzői | 45 |
| A gabonavertikum vállalati szintű jövedelemviszonyainak néhány problémája | 49 |
| A cukorvertikum fejlődésének problémái | 52 |
| A dohányvertikum érdekeltségi problémái | 56 |
| Az étolaj árszerkezetének néhány tanulsága | 60 |
| A zöldségkonzerv-vertikum fejlődésének problémái | 63 |
| Az állatitermék-vertikumok érdekeltségi viszonyai | 74 |
| A fejlődés jellemzői | 74 |
| A szarvasmarha-tenyésztéshez fűződő termékvertikumok árszerkezeteinek tanulsága | 82 |
| A baromfitermékek árszerkezetének jellemzői | 91 |
| A sertéshízlalás és a húsipar költség- és jövedelemviszonyainak néhány összefüggése | 94 |
| Az élelmiszeripar érdekviszonyai, a jövedelemszabályozás és az integráció főbb összefüggései | 102 |
| Az élelmiszeripar jövedelemszabályozásának fő vonásai | 103 |
| A jövedelemszabályozás elvei és elemei az élelmiszeriparban | 103 |
| A nyereség alakulásának jellemzői | 106 |
| Jövedelemfelhasználás és érdekeltségi alapok | 110 |
| A vállalatfejlesztési alap, a termelőeszközellátottság és a termelőbővítés összefüggései | 113 |
| A jövedelemszabályozás közelítésének eredményei és problémái | 119 |
| A szabályozás közelítésének hatása a vonatkozó iparágakra | 120 |
| A közelítő szabályozók hatása a Baromfifeldolgozó Vállalatok Trösztjének gazdálkodására | 122 |
| A közelítés hatása a Borgazdasági Vállalatok Trösztjénél | 124 |
| A szabályozók változásának hatása a Konzervipari Vállalatok Trösztjénél | 126 |
| A jövedelemfelhasználás és az alapképzés összefüggései | 129 |
| A vertikális integráció korlátai és lehetőségei | 134 |
| Irodalom | 145 |