A zöldségbetakarítás és -előfeldolgozás gépesítése

Szerző

Dr. Mészáros Ferenc

Szerkesztő

Récsey Antónia

Lektor

Bakos István

Budapest

'Dr. Mészáros Ferenc: A zöldségbetakarítás és -előfeldolgozás gépesítése ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1984
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	271 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 14 cm
ISBN:	963-231-718-1
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés	5
A zöldségbetakarítás és - előfeldolgozás gépesítési eljárásai	7
Részben gépesített betakarítási technológiák és berendezések	15
Fekve- vagy ülveszedéses technológiák és berendezések	15
Járvaszedéses technológiák és berendezések	18
Kihelyezett gyűjtőládás betakarítási technológia	29
A zöldségbetakarító gépek és -előfeldolgozó gépsorok főbb szerkezeti részei	30
Vágó-kiemelő szerkezetek	30
Merevkéses vágó-kiemelő szerkezetek	31
Mozgókéses vágó-kiemelő szerkezetek	33
Földleválasztó szerkezetek	37
Gyomleválasztó szerkezetek	43
Nehéz idegen testek (kő, rög stb.) elkülönítésére szolgáló szerkezetek	44
Szártalanító- és lombtalanítószerkezetek	48
Gyűjtő-, kihordó- és ejtőszalagok	53
A zöldborsó-betakarítás technológiája és gépei	56
Áruátvételi éls termesztéstechnológiai követelmények	56
A hárommenetes betakarítás technológiája és gépei	61
Borsóarató gépek	62
Rendfelszedő kocsik	65
A borsócséplő telep gépei	67
A kétmenetes betakarítás technológiája és gépei	74
Az egyemenetes betakarítás technológiája és gépei	79
Gépesítésfejlesztés	82
A zöldbab-betakarítás technológiája és gépei	87
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	87
Az egymenetes betakarítás technológiája és gépei	90
Hosszdobos vagy sorszedű betakarítógépek	91
Keresztdobos vagy sávszedő betakarítógépek	94
Gépesítésfejlesztés	96
A paradicsombetakarítás és -előfeldolgozás technológiája és gépei	100
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	101
Betakarítási és előfeldolgozási technológiák és gépek	106
Egymenetes betakarítási technológiák és gépek	106
Osztott eljárású betakarítási technológiák és gépek	112
Központi előfeldolgozó gépsorok	117
Gépesítésfejlesztés	126
A vöröshagyma-betakarítás és -előkészítés technolgóiája és gépei	136
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	136
A kétmenetes betakarítás technológiája és gépei	140
Kiszedő-rendrakó gépek	141
Rendfelszedő-kocsirakó gépek	142
Az egymenetes betakarítás technológiája és gépei	143
Módosított burgonyabetakarító gépek	147
Gépesítéfejlesztés	149
A hagyma-előkészítés technológiája és gépei	156
A gyökérzöldség-betakarítás és -előkészítés technológiája és gépei	162
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	163
Betakarítási technológiák és gépek	166
Nyüvő rendszerű vagy szalagpáros betakarítógépek	167
Ásó rendszerű vagy rostás betakarítógépek	173
Gyökérzöldség-előkészítő gépsorok	178
Gépesítésfejlesztés	180
Az uborkabetakarítás és -manipulálás technológiája és gépei	184
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	185
Betakarítási technológiák és gépek	189
Az egyszeri (egymenetes) taroló betakarítás technológiája és gépei	191
Gépesítésfejlesztés	196
Az uborkamanipulálás technológiája és gépei	198
A fejeskáposzta-betakarítás és -betárolás technológiája és gépei	204
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	204
Betakarítási eljárások és főbb jellemzőik	206
Az egymenetes betakarítási technológiák és gépeik	207
A több menetes betakarítás technológiája és gépei	212
Az előfeldolgozás technológiája és gépsora	213
Gépesítésfejlesztés	216
A karfiolbetakarítás és -előfeldolgozás technológiája és gépei	218
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	218
Betakarítási technológiák és berendezések	220
Az előfeldolgozás technológiája és gépsora	221
A bimbóskel-betakarítás és -előfeldolgozás technológiája és gépei	226
Áruátvételi és termesztéstechnológiai követelmények	226
Részben gépesített betakarítási technológiák és eszközök	227
Tarolva szedő betakarítási technológiák és gépek	229
Bimbóskelvágó és kocsirakó gép	230
Az előfeldolgozás technológiája és gépsora	231
A fejessaláta-betakarítás és -előfeldolgozás technológiája és gépei	236
A paprikabetakarítás gépesítési lehetőségei	242
Több célú zöldségbetakarító gépek és fogadó-szállító berendezések	244
Táblázatok	249

Témakörök

Dr. Mészáros Ferenc

Dr. Mészáros Ferenc műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Mészáros Ferenc könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem