A zsírszegény konyha szakácskönyve

Szerkesztő

Fordító

Budapest

Kiadó:	Reader's Digest Kiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	320 oldal
Sorozatcím:	Reader's Digest Válogatás
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 22 cm
ISBN:	963-8475-88-9
Megjegyzés:	A könyvet számos színes fotó illusztrálja.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Jó és rossz hírek a zsírról	9
Étrendünk fő zsírforrásai	12
A zsír és a család	16
Mérlegen az egyéb hozzávalók	18
Zsírszegény főzési technikák	20
Egyszerű zsírcsökkentő módszerek	24
Hogyan használjuk a könyvet?	25
Kiemelt témák
Készítsünk egészséges villásreggelit!	38
A legjobb alaplevek	65
Pompás téli saláták	84
Üdítő italok - alkohol nélkül	150
Texasi-mexikói vegetáriánus menü	242
Könnyű pudingok	272
Receptek
Reggelik, apró falatok	26
Levesek	48
Előételek és saláták	70
Halak, rákok, kagylók	98
Szárnyas- és vadételek	128
Húsételek	164
Tészták, gabonafélék	196
Zöldségfélék	228
Desszertek	256
Kenyerek, sütemények	286
Étrendminták	306
Tárgymutató	312
Köszönetnyilvánítás	320