| Bevezetés | |
| Adam Olearius | 7 |
| Első könyv a moszkvai utazásról és az ott történtekről szól | |
| A külországba való utazás hasznosságáról | 17 |
| Első elutazásunk Holsteinből. Keleti-tengeri hajóutunk és megérkezésünk Livóniába | 19 |
| Rigából Womaron és Dorpaton át Narvába megyünk | 21 |
| Megérkezésünk Narvába; utazásunk Nöteburgon és Novgorodon át Moszkva felé | 22 |
| Hogyan fogadtak minket Moszkvába, és az első nyilvános audiencia | 28 |
| Az oroszok nagy zarándokútjáról, valamint a mi ötödik és legutolsó titkos audienciánkról | 33 |
| Visszatérésünk Holsteinba | 34 |
| A második könyv a második útról szól | |
| A második követség tagjai | 37 |
| A felettébb fáradságos és veszélyes hajózás első része | 39 |
| Veszélyes hajóutunk további viszontagságairól | 43 |
| Hogyan jutottunk el végül is Livóniába, és bevonulásunk Revalba | 48 |
| Reval városáról | 50 |
| A nem németekről, azaz Livónia őslakóiról | 52 |
| Utazás Revalból Narvába. Narva városáról és környékéről | 55 |
| Novgorod városáról | 57 |
| Utazásunk Nagy-Novgorodból Moszkvába, és bevonulásunk a városba | 58 |
| Hogyan ünnepelték az oroszok a húsvétot | 59 |
| Hogyan készültünk fel perzsiai utunkra, és hány személyt vittünk magunkkal Moszkvából | 60 |
| A harmadik könyv Oroszországról és lakóiról szól | |
| Az Orosz Birodalomról, tartományairól, folyóiról és városairól | 63 |
| A levegő, az időjárás, a talaj és a növényzet természetéről | 67 |
| Az orosz emberekről, valamint küllemükről és viseletükről | 74 |
| Az oroszok természetéről, tulajdonságairól, kedélyállapotáról és szokásairól | 77 |
| Az oroszok háztartásáról, életmódjukról, étkezésükről és szokásaikról | 82 |
| Az oroszok házasságáról és esküvői szertartásairól | 86 |
| Az orosz asszonyok helyzetéről | 90 |
| Az orosz világi és közrendjéről | 92 |
| A nagyfejedelem jövedelmeiről és kiadásairól. A lakomákról, udvari orvosokról és tolmácsokról | 97 |
| A bojárokról, birodalmi tanácsokról, a különféle moszkvai hivatalokról és feladataikról | 100 |
| Az orosz törvénykezésről, jogról és a büntetések módozatairól | 101 |
| Az oroszok vallásáról, ünnepnapjairól, istentiszteleteiről és templomairól | 104 |
| Az oroszok szentképeiről, böjtjeiről és temetkezési szertartásairól | 106 |
| Az oroszok egyházszervezetéről, klérusáról, az egyházfiakról és szerzetesekről | 111 |
| A hitehagyott keresztények és más meglett emberek megkereszteléséről meg a rokonvallásúakról, kiket az oroszok részint megtűrnek, részint nem szívelhetnek | 113 |
| A negyedik könyv a Moszkvától Perzsiáig megtett útról szól | |
| Indulás Moszkvából Nyizsnyij Novgorodba; hajózás a Moszkva- és Okafolyón; az útközben látott városok, falvak, kolostorok é házak | 117 |
| Nyizsnyij Novgorod városáról és a Volgáról | 120 |
| Nyizsnyijtől Vaszilijgorodig | 122 |
| A cseremisz tatárokról | 123 |
| Kozmogyemjanszkon, Csebokszarin és Szvijasszkno át Kazánba | 126 |
| Utazás Szamara városáig | 128 |
| Szamarából Caricán át Asztrahánig | 131 |
| Nogáj országról és Asztrahánról, valamint lakóiról | 136 |
| Hogyan éltünk Asztrahánban, kik látogattak meg bennünket, és hogyan vendégeskedtünk | 141 |
| Utazás Asztrahánból Terki városába | 144 |
| Terki városáról és mindarról, ami velünk ott történt | 149 |
| További hajóutunk. A Kaukázus, a Taurusz és az Ararát hegyéről, valamint második hajótörésünkről | 152 |
| A Hyrcaniai- avagy Kaszpi-tengerről | 159 |
| A vidék, melyen partra szálltunk, és ottani életünk | 161 |
| Hogyan üdvözöltek és fogadtak bennünket. Semaha határában | 169 |
| Hogyan éltünk Semahában, mit láttunk ott, és néhány ünnepségről | 173 |
| Semaha városáról | 185 |
| Utazás Semahából Ardabilba | 188 |
| Miként vártak, fogadtak és vendégeltek meg bennünket Ardabilban | 192 |
| Ardabili tartózkodásunk története, és amit ott láttunk | 194 |
| Az ardabili örömtüzek | 198 |
| Ardabil városáról | 200 |
| Szefi sejk és Szaid Dzseibrail sírjáról, valamint egyéb ardabili látnivalókról | 202 |
| Utazás Ardabilból Szultanijéba | 207 |
| Szultanije városáról | 212 |
| Kazvinban. A városnak, valamint nevezeteségeinek leírása, és némely színjátékok | 214 |
| Utazás Kazvinból Szábán keresztül Kum városig, majd onnan Kásánig | 218 |
| Bevonulásunk Kásánba. A városról, valamint nevezetességeiről, majd pedig további utunkról egészen Iszfahánig, a királyi rezidenciáig | 220 |
| Bevonulásunk a királyi rezidenciába, Iszfahánba, és az indusokkal vívott véres csetepaténk | 224 |
| Hogyan laktunk, és hogyan éltünk Iszfahán városában, valamint az indus követről | 229 |
| A nyilvános audienciáról és az átnyújtott ajándékokról | 231 |
| Az iszfaháni audencia után történetekről, látogatóinkról és újabb meghívásunkról | 237 |
| A vadászatról, melyre a király meghívta a követeket, és a király külön vadászatáról, melyen asszonyai is részt vettek, valamint bőkezűségéről | 240 |
| A birodalmi kancellár lakomájáról, az ott látottakról, valamint Éliaszbek örmény herceg körülmetéléséről | 245 |
| A király és más uraságok megajándékozzák a követeket meg kíséretük néhány tagját. Az utolsó nyilvános audencia és a búcsú | 247 |
| Az ötödik könyv a Perzsa Birodalomról és annak lakóiról szól | |
| A perzsa királyságróll általában; a királyi rezidenciáról, Iszfahánról és a város, valamint környéke látnivalóiról | 253 |
| A levegő természetéről és a betegségekről; a perzsa birodalom földjéről és növényeiről | 261 |
| A hízómarhákról és egyéb, teherhordó állatokról | 264 |
| A kerti veteményekről és gyümölcsökről | 268 |
| A perzsák háztartásáról, kiváltképpen konyhájukról, pincéjükről, étkeikről, italaikról, valamint egyéb olyan dolgokról, mint az ópium, a dohány, a kahave és a csáj khattáj víz | 271 |
| A perzsák létfenntartó tevékenykedéseiről és mesterségeiről | 275 |
| A perzsák külleméről, termetéről, viseletéről | 276 |
| A perzsák belső természetéről és erkölcseiről | 278 |
| A perzsák házaságáról, a többnejűségről és annak ártalmairól, valamint az esküvői szertartásról, a válásról és az újbóli házasságkötésről | 280 |
| A gyermeknevelésről és az iskolákról; nyelvükről és írásukról, valamint az akadémiákról és a szabad művészetekről | 285 |
| A világi hatalomról és annak fejéről, a királyról, valamint a kánokról és a uralkodásukról a tartományok felett, meg arról, miképpen szolgálják a királyt a háborúban. Továbbá háborúikról, katonaságukról meg a perzsa királyok jövedelméről és gazdaságáról | 291 |
| A király udvaroncai; a királyi bíróság ülnökei; az igazságszolgáltatás és a bűnösök büntetése | 295 |
| A perzsák vallásáról, valamint arról, hogy miben különbözik a törökök és más mohamedánok vallásától; továbbá a szaidokról meg abdalokról és a perzsák temetési szertartásairól | 297 |
| A hatodik könyv a Perzsiából hazafelé, Holsteinba vezető útról szól | |
| Utunk az iszfaháni királyi rezidenciától a Kaszpi Kapuig | 305 |
| Rubar vidékének, valamint a Gilán tartomány végéig vezető útnak a leírása | 308 |
| Gilán tartomány végétől Semaháig. Hogyan veretett agyon Brüggemann egy perzsát. A mugáni pusztáról | 311 |
| A semahai tartózkodásunk idején történetekről | 313 |
| Utazás Semahából Derbentbe és a perzsa királyság határára | 315 |
| Dagesztánról, egy tatár tartományról | 317 |
| Tarku városáról és környékéről, valamint az ott történtekről | 319 |
| Utazás Tarkuból a dagesztáni határig | 324 |
| Utazás Cirkászián és a nagy pusztán át Asztrahánig, valamint a cserkeszek leírása | 326 |
| Utazásunk Asztrahántól Moszkváig. Moszkvai fogadtatásunkról és az audienciákról, valamint a további eseményekről | 330 |
| Moszkvából való elindulásunk. Visszatérésünk Holsteinba és a travemündei kikötőbe | 332 |
| További tudósítás Otto Brüggemann sorsáról | 333 |
| Mutató a szövegben előforduló régi mértékekhez | 334 |