Borbarát 1999. tavasz

Friends of wine - Magazin a borkultúráért/Hungarian Wine Quarterly - IV. évfolyam 1. szám

Szerkesztő

Alkonyi László

'Alkonyi László: Borbarát 1999. tavasz ' összes példány

Kiadó:	Spread Bt.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1999
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	104 oldal
Sorozatcím:	Borbarát
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva. Angol nyelvű összefoglalóval. Megjelenik negyedévente.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Dönteni kell. Minden órában és minden percben. Mindenkor és mindenhol. A hallgatás vagy a szó ugyanúgy elhatározásod gyümölcse, mint a maradás vagy a búcsúzás, a mozdulatlanság vagy a tett, a lépés... Tovább

Tartalom

Borteszt
Bikavérek 4
Furmint és hárslevelű 9
Késői szüretelésű borok 19
Gasztronómia
Zarándokhely ínyenceknek (Ráspi) 24
A Földközi-tenger végein (Articsóka) 28
Fenegyerekek
Gere Attila 31
Árverési Kalauz
Árverésről még egyszer 40
Kitekintő
A sherry világa: a móroktól a britekig 43
A palack 65
Barangoló
Szüret 1998 51
Föld alatti mennyország
A Szegi-pince 58
A nagyok világa II.
A nagyrédi Szőlőskerti Szövetkezet 62
Vendégoldal
Tea 70
Borszókincs 74
Bormustra
Új borok katalógusa 77