Állattenyésztési enciklopédia

Szerző

Budapest

'György Károly: Állattenyésztési enciklopédia ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1952
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	255 oldal
Sorozatcím:	Mezőgazdasági szakkönyvtár
Kötetszám:	17
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Állatbonctan és élettan
Az állati test megismerésének jelentősége	3
Az állati test vegyi alkotórészei	3
Sejtek, szövetek, szervek	4
Nyálkahártyák és savós hártyák	6
A csontok és a csontváz	6
Az állati test csontjai	7
A fogak	9
Izmok, inak, inhüvelyek	10
Az állati test általános beoszlása és tájai	12
Az emésztőszervek rendszere	12
Az emésztőcső	12
Az emésztőcső járulékos mirigyei	15
Az emésztés	16
A vérrendszer	17
A lélekzőszervek rendszere	19
A kiválasztószervek	20
A belsőelválasztású mirigyek	21
Az ivarszervek rendszere	22
Az ivarszervek élettani működése	24
Az idegrendszer	25
Az érzékszervek rendszere	27
Kültakaró és képletei	28
Általános állattenyésztés
Háziállataink változékonysága	31
Az öröklődés	33
A legfontosabb állattenyésztési alapfogalmak	34
Tenyészet, törzs, család, vérvonal	35
Gazdasági háziállatok értékének megítélése	36
Törzskönyvezés	41
Tenyésztési módok	42
Háziállatok szaporítása	45
Pároztatási módok	45
Hím- és nőnemű állatok számaránya	48
A vemhesség	48
A vemhes állat gondozása	49
Az ellés és az ellés körüli teendők	49
A koraszülés és elvetélés	50
Az anyaállat gondozása ellés után	51
Az újszülött kezelése és felnevelésének irányítása	51
Takarmányozástan
A takarmányozás jelentősége	53
A takarmányok alkotórészei és azok szerepe	54
A takarmányok összetétele	54
A takarmányok táplálóértékének megjelölése	57
Egyéb mértékegységek a takarmányok táplálóértékének kifejezésére	61
Az állatok táplálóanyag-szükséglete	61
A napi takarmányszükséglet megállapítása	62
A takarmányok csoportosítása és ismertetése	63
Szálastakarmányok	63
Zöldtakarmányok	64
Szénák	68
Szalma, törek, pelyva	69
Gyökér és gumós takarmányok	70
Szemes takarmányok	71
Gabonamagvak	71
Hüvelyes magvak	72
Mezőgazdasági ipari melléktermékek	73
Állati eredetű takarmányok	76
Takarmánykiegészítő anyagok	77
Az ivóvíz	80
A takarmányok tartósítása és tárolása	81
A takarmányok előkészítése	82
Takarmányadagok összeállításának alapelvei és az etetés rendje	85
Különböző gazdasági állatok takarmányozásának alapszabályai	87
Állategészségügyi alapismeretek
Az állattenyésztés, egészségügyi feltételei	90
Az egészség és betegség jelei	92
Elsősegélynyújtás és a gyógyszerek beadása	93
A betegség okai és osztályozásuk	94
Állategészségügyi rendészeti intézkedések	96
Bejelentési kötelezettség	97
A zárlat	97
A kártalanítás	98
Az állatszavatosság	98
Lótenyésztés
A lótenyésztés jelentősége	100
A ló testtájai, külsejének megítélése	100
A ló életkorának meghatározása	104
A lábállások	105
A ló mozgása	105
A ló szőre, színe, jegyei	105
A lovak elnevezése használat, ivar és kor szerint	106
A lófajták és azok kialakulása	106
A lovak származása és csoportosítása	106
Az ősi magyar ló	107
Magyarországon tenyésztett, külföldről származó lófajták	107
Az arab telivér	107
Az angol telivér	107
A lipicai	107
Az amerikai ügető	108
A hazai melegvérű lófajták	108
Nóniusz	108
Gidrán	108
Mezőhegyesi félvér	109
Kisbéri félvér	109
Hidegvérű lovak	109
Szovjetunió lófajtái	109
A ló tenyésztése és gondozása	110
Tenyészállatkiválasztás	110
Tenyésztésbevétel	111
A tenyésztési ellenőrzés	111
A párosítás, sárlás, fedeztetés és mesterséges termékenyítés	112
A vemhesség, az ellés és az elvetélés	113
Az újszülött csikó gondozása	114
Csikónevelés választástól befogásig	114
A lovak takarmányozása, elhelyezése, ápolása	115
A ló takarmányozási rendje	115
A csikó takarmányozása	116
Tenyészmének takarmányozása	117
Kifejlett lovak takarmányozása	117
A lovak elhelyezése	117
A lovak ápolása	117
A ló értékét csökkentő tulajdonságai. A lovak leggyakoribb betegségei	118
A lovak rossz szokásai	118
A lovak öröklődő hibái	119
A lovak leggyakoribb betegségei	119
A ló hasznosítása	121
A csikó betanítása	121
A ló szerszámai	122
A lovak használata	123
Sertéstenyésztés
A sertéstenyésztés népgazdasági jelentősége	124
A sertés külseje, testalkatának megítélése	124
A sertések elnevezése nem és koruk szerint	126
Hazánkban tenyésztett sertésfajták	127
Szovjetunió sertésfajtái	127
A tenyésztések kiválasztása a sertések szaporítása	127
A magyar húsipar és fogyasztók számára előállítandó sertéstermékek	129
A sertések takarmányozása és hizlalása	129
A takarmányok előkészítése	130
Az etetés és itatás módja	130
A sertések takarmányszükséglete	131
Szopós malacok takarmányozása	131
Választott malacok takarmányozása	133
Vemhes és szoptatós kocák takarmányozása	134
Tenyészkanok takarmányozása	137
A sertéshizlalás	138
A hizlalás ellenőrzése	139
A hizósertések elhelyezése és ápolása	140
Zsírsertések hizlalása	140
Az expressz hizlalás	142
Tenyésztésből kiselejtezett sertések hizlalása	142
Hússertések hizlalása	142
A sertések törzskönyvezése	146
A sertések leggyakoribb betegségei	146
Szarvasmarhatenyésztés
Szarvasmarhatenyésztés népgazdasági jelentősége	149
A testalakulás megítélése	151
A szarvasmarha bőre, szőre, színeződése és jegyei	155
Testméretek és súlymeghatározás	157
Fontosabb szarvasmarhák ismertetése	158
A magyartarka marha	158
A magyar alföldi marha	159
A szimmentáli marha	160
A borzderes marha	160
A pinzgaui marha	161
A lapálymarhák	161
A Szovjetunió szarvasmarhafajtái	161
A tenyészállatok kiválasztása	162
Termelőképesség ellenőrzése és a törzskönyvelés	165
Tenyésztésbevétel és kiselejtezés ideje	166
Az üzekedés	166
A borjazások egyenletes eloszlása	167
A párosítás és pároztatás	168
A vemhes tehenek ápolása, elapasztása	168
Az ellés, elléskörüli teendők	169
Az anya ápolása ellés után	170
Az újszülött borjú ápolása	171
A borjú felnevelése az elválasztásig	172
Borjak Steiman-rendszerű felnevelése	176
Növendék szarvasmarhák felnevelése	176
A szarvasmarha takarmányozása	179
A tehenek takarmányozása	179
Egyedi takarmányozás	180
A tehenek szárazra állítása	180
Előkészítő takarmányozás vagy kitőgyeltetés	181
Az előetetés, vagy ráetetés	181
Tehenek nyári takarmányozása	181
A tehenek téli takarmányozása	182
Bikák takarmányozása	183
Igásökrök takarmányozása	183
Takarmányelőkészítés	184
A szarvasmarha tartása, ápolása, elhelyezése	184
Körömápolás	185
Elhelyezés	185
A szarvasmarha hasznosítása	187
Tejtermelés	187
Tejtermelés mennyiségét befolyásoló tényezők	187
A tejgazdaság formái	188
A szarvasmarha igázása	188
Szarvasmarhahizlalás	189
Bivalytenyésztés	189
Tejgazdasági ismeretek
A tej képződése	191
A tej mennyiségét és minőségét befolyásoló tényezők	192
A tej összetétele	193
A tejben található baktériumok, tejhibák	194
A tej kezelése a fejés után	196
A tej vizsgálata	197
Juhtenyésztés
A juhtenyésztés népgazdasági jelentősége	199
A juhok megnevezése kor, ivar és használat szerint	200
A juh testalakulása	200
Gyapjúismeret	201
Gyapjúféleségek	203
Legfontosabb juhfajták	203
Szovjetunió juhtenyésztése	206
A tenyészjuhok kiválasztása	207
A juhakol és berendezése, felszerelése	208
A juhok takarmányozása	209
A juhok egészségének megóvása	212
Pároztatás, vemhesség, ellés, tej, gyapjú és hústermelés	213
A juh termelése	215
Baromfitenyésztés
A baromfitenyésztés népgazdasági jelentősége	220
A baromfitartás és tenyésztés alapkövetelményei	220
A baromfiak külleme és a kiválogatás	222
Magyarországon tenyésztett tyúkfajták	224
Szovjetunió tyúktenyésztése	225
Tenyészállat kiválogatás, nemesítés, takarmányozás	226
Tyúkok takarmányozása	227
A baromfiak szaporítása	237
Egyéb baromfiak tenyésztése	233
Víziszárnyasok tenyésztése	233
Pulyka tenyésztése	234
Gyöngytyúk tenyésztése	234
Baromfibetegségek	235
Függelék
A kétéves állattenyésztési és takarmánytermelési terv	237

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem