| Kiadó: | Mérték Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 100 oldal |
| Sorozatcím: | Egészség a természet patikájából |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-9519-00-6 |
| Előszó | 7 |
| Miért olyan egészséges az almaecet? | 9 |
| A pektin tartja kordában a koleszterint | 10 |
| A jótékony hatású ecetsav | 11 |
| Így keletkezik az ecet | 17 |
| Az ecet készítése | 17 |
| Az ecet rövid története | 19 |
| Az ecet gyártása | 25 |
| Különböző gyártási eljárások | 25 |
| Almaecet készítése házilag | 30 |
| Az almaecet konyhai felhasználása | 38 |
| Fűszeres aromájú ecetek | 39 |
| Tartósítás ecettel | 49 |
| Páclevek | 54 |
| Szószok, dresszingek és saláták | 58 |
| Finom ételek almaecettel | 77 |
| Az almaecet a háztartásban | 82 |
| Természetes alapú általános tisztítószer | 82 |
| Ötletek az almaecet felhasználásához | 85 |
| Az almaecet a szépségápolásban | 90 |
| Szép bőr, fénylő haj, erős körmök | 91 |
| Receptek jegyzéke | 100 |
| Tárgymutató | 100 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal