Alnatura Szakácskönyv

Vásárlóink legjobb receptjei

Szerkesztő

Grafikus

Lektor

Fotózta

Törökbálint

'Ute Marquardt: Alnatura Szakácskönyv ' összes példány

Kiadó:	DM Kft.
Kiadás helye:	Törökbálint
Kiadás éve:	2013
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	92 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 18 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal, színes fotókkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Vásárlóink asztaláról nem hiányozhatnak a friss zöldségek, mediterrán fűszernövények és egzotikus fűszerek, valamint az édes finomságok, melyeket extra adag kreativitásukkal varázsolnak teljessé. Szakácskönyvünkben vásárlóink legjobb receptjeiből állítottunk össze egy különleges válogatást, amelynek eredménye ez a 37 finom és különleges receptből álló színes egyveleg.
Minden étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és legtöbbjük vegetáriánus.

Tartalom

Saláták & levesek
Saláta parmezánkosárkában, fűszeres túróval 9
Taboulé 10
Hokkaido tökös saláta 13
Torbás borsóleves 14
Currys vöröslencse-leves 17
Kókuszos céklaleves 18
Tészták, rizottók & társaik
Tiroi Schlutzkrapfen zsályás vajban 23
Sütőben sült camembert tönkölyspagettinivel 24
Szélesmetélt zöld spárgával és rokfortos szósszal 27
Farfelle falusi sonkás saláta 28
Piros-zöld árpagyöngy-rizottó 31
Krémes spenótos rizottó 32
Csőben sült tökös-répás rizottó 35
Céklás polenta torony 36
Tökös-grízes gnocchi 39
Zöldségek, tofu & szója
Padlizsános bulgur lasagne 43
Serpenyős mángold-sárgarépa kendermaggal 44
Spenótos-csicseriborsós egytál 47
Mákos zellerszelet színes sárgarépasalátával 48
Töltött cukkini- és padlizsántekercsek 51
Ropogós kenyérlepény tofuval és paradicsommal 52
Keleti padlizsán-szójatál 55
Ropogós tofuszeletek áfonyamártással és diákcsemegével 56
Húsok & halak
Spanyol húsgolyó (Albóndigas) 61
Tejszínes sertésszelet mángold-bulgurral és mentás juhjoghurttal 62
Csirkecomb Tandoori Masala 65
Lazacfilé rozmaringos édesburgonyaágyon 66
Marinált lazac zöld spárgával és pennével 69
Töltött pisztráng nyári zöldségekkel 70
Édességek
Gyors kókuszos tejberizs 75
Kókuszos csokoládépraliné 76
Édes kukoricadara almakompóttal 79
Rozmaringos lime sorbet 80
Birsalma-körte-tiramisu mandulakrokanttal 83
Chai teás csokoládékrém 84
Áfonyás-vaníliás muffin mézes joghurttal 87
Fekete-fehér pattogatott kukorica 88