| Bevezetés a laboratóriumi munkába | 3 |
| A laboratóriumi munkarend | 3 |
| Balesetvédelmi rendszabályok | 4 |
| Laboratóriumi felszerelés | 7 |
| A gázégők és használatuk | 14 |
| Fontosabb üvegtechnikai műveletek | 16 |
| Parafa dugók és gumidugók használata, fúrása | 18 |
| Desztilláltvizes fecskendőpalack készítése | 20 |
| Alapvető laboratóriumi mérések | 23 |
| Tömegmérés | 24 |
| Táramérlegek érzékenységének meghatározása lengetéses eljárással és üveghaság tömegének mérése | 29 |
| Üveghasáb tömegének meghatározása automata analitikai mérlegen | 30 |
| Térfogatmérés | 31 |
| A térfogatmérő eszközök használata | 33 |
| Sűrűségmérés | 35 |
| Folyadékok sűrűségének mérése aerométerrel, oldatok töménységének meghatározása sűrűségükből | 36 |
| Folyadékok sűrűségének meghatározása Mohr-Westphal-mérleggel | 38 |
| Szilárd anyag sűrűségének meghatározása piknométerrel | 40 |
| Hőmérsékletmérés | 42 |
| Olvadáspont és forráspont meghatározása | 43 |
| Olvadáspont-meghatározás | 43 |
| Forráspont-meghatározás | 45 |
| Alapvető laboratóriumi műveletek | 47 |
| Gázfejlesztés | 47 |
| Az oxigén moláris térfogatának meghatározása | 50 |
| A szén-dioxid moláris tömegének meghatározása | 53 |
| A magnézium egyenértéktömegének meghatározása | 55 |
| Melegítés, bepárlás, szárítás | 57 |
| Oldás | 59 |
| Szűrés, ülepítés (dekantálás) | 60 |
| Különböző töménységű oldatok készítése | 63 |
| Az oldhatóság függése az oldandó anyag minőségétől | 64 |
| Az oldhatóság függése az oldószer minőségétől | 65 |
| A hőmérséklet hatása az oldhatóságra | 66 |
| Túltelített oldat készítése | 67 |
| Kristályosítás | 68 |
| Benzoesav tisztítása lúgos átcsapással és átkristályosítással, tisztaságának ellenőrzése olvadáspontja alapján | 68 |
| Desztilláció | 70 |
| A víz tisztítása desztillációval | 71 |
| Hőmennyiségmérés | 73 |
| A kaloriméter vízértékének meghatározása | 75 |
| Fémek fajlagos hőkapacitásának közelítő meghatározása | 77 |
| A jég olvadáshőjének meghatározása | 78 |
| Az ammónium-klorid oldási entalpiaváltozásának meghatározása | 80 |
| Kristályvíztartalmú és kristályvízmentes nátrium-szulfát oldási entalpiaváltozásának meghatározása | 81 |
| Közömbösítési reakció entalpiaváltozásának meghatározása | 83 |
| Homogén és heterogén rendszerek | 87 |
| Anyagi rendszerek vizsgálata | 87 |
| Keverék és vegyület tulajdonságainak vizsgálata | 87 |
| A keverék szétválasztása ülepítéssel | 88 |
| Nátrium-klorid és jód keverékének szétválasztása szublimációval | 89 |
| Diffúzió | 90 |
| Oldott anyag diffúziója | 90 |
| A diffúziósebesség függése a hőmérséklettől | 91 |
| A diffúziósebesség függése a molekulatömegtől | 91 |
| A diffúziósebesség függése a közeg sűrűségétől | 92 |
| Oldhatóság | 93 |
| Folyadékok oldhatósága vízben | 93 |
| Az oldott anyag megoszlása különböző oldószerekben - Kirázás | 94 |
| Felső kritikus elegyedési hőmérséklet mérése | 95 |
| Belső súrlódás mérése (Viszkozimetria) | 96 |
| Olajok belső súrlódásának meghatározása Ostwald-féle viszkoziméterrel | 99 |
| Folyadékok viszkozitásának meghatározása Höppler-féle viszkoziméterrel | 99 |
| Felületi feszültség | 100 |
| Felületi feszültség mérése buboréknyomásos eljárással | 100 |
| Híg oldatok törvényei | 103 |
| Az ozmózisnyomás szemléltetése | 103 |
| Tyúktojás duzzasztása | 104 |
| Az ozmózis jelenségének megfigyelése írásvetítővel | 105 |
| Koncentráció meghatározása fagyáspontcsökkenés mérésével | 106 |
| Kolorimetria | 108 |
| Koncentráció meghatározása koloriméterrel | 108 |
| Kolloidika | 111 |
| Határfelületi jelenségek (adszorpció) | 111 |
| Adszorpció szilárd- és gázfázis határfelületén | 113 |
| Adszorpció oldatban | 114 |
| Ioncserés adszorpció | 114 |
| Festékelegy szelektív adszorpciója | 116 |
| Néhány aminosav szétválasztása papírkromatográfia segítségével | 117 |
| Diszperziós kolloidok | 119 |
| Aeroszol előállítása | 119 |
| Kénszuszpenzió előállítása | 120 |
| Vas/III/-hidroxid-szol előállítása heterogén rendszerből adszorpciós peptizálással | 121 |
| Vas/III/-hidroxid-szol előállítása homogén rendszerből hidrolízissel | 121 |
| Negatív töltésű antimon-triszulfid-szol előállítása és koagulálásának vizsgálata | 122 |
| Krómsárga-szol előállítása és stabilizálása védőkolloid segítségével | 123 |
| Vas/III/-hidroxid-szol elektroforézise | 124 |
| Emulziók előállítása | 125 |
| Asszociációs kolloidok | 126 |
| Asszociációs kolloid oldat készítése | 126 |
| A mosószerek hatásmechanizmusának tanulmányozása | 127 |
| Makromolekuláris kolloidok | 128 |
| A polisztirol előállítása | 128 |
| Kolloid oldat dializálása | 129 |
| Gélek | 130 |
| Zselatingél előállítása. Diffúzió vizsgálata gélben | 130 |
| A kémiai folyamatok sebessége | 133 |
| A reakciók időbeli lefolyása | 134 |
| Pillanat- és időben mérhető reakciók | 134 |
| Etil-acetát elszappanosítása | 135 |
| A reakciósebesség és az aktiválási energia összefüggésének vizsgálata | 136 |
| Landolt-féle reakció | 137 |
| A reakciósebességi állandó meghatározása közelítő pontossággal | 138 |
| A reakciósebességet befolyásoló tényezők vizsgálata | 140 |
| A reakciósebesség függése a koncentrációtól | 140 |
| A reakciósebesség függése a hőmérséklettől | 141 |
| Homogén katalízis | 142 |
| A vas oxidálása sósavval | 142 |
| Hidrogén-peroxid katalitikus bontása kálium-jodiddal | 143 |
| Kálium-permanganát redukálása atomos hidrogénnel | 144 |
| Heterogén katalízis | 145 |
| A katalizátorfelület nagyságának hatása a reakciósebességre | 145 |
| Kén-dioxid oxidálása kén-trioxiddá | 146 |
| A kockacukor égése | 147 |
| Autokatalízis, inhibició | 148 |
| Réz és salétromsav reakciósebességének változása nátrium-nitrit, ill. karbamid hatására | 148 |
| Fotokémia | 151 |
| Ezüst-klorid fotolízise | 152 |
| Kloroform fotokatalitikus oxidációja | 152 |
| Kemilumineszcencia pirogallol oxidációjakor | 153 |
| Kémiai egyensúlyok | 155 |
| Reverzibilis reakciók | 156 |
| Megfordítható kémiai folyamat vizsgálata | 156 |
| A kémiai egyensúly változása a nyomás csökkentésének hatására | 157 |
| Disszociációs egyensúlyok | 159 |
| Kobalt/II/-klorid disszociációs egyensúlya | 159 |
| Vas/III/-tiocianát disszociációs egyensúlya | 160 |
| Indikátorok és a pH vizsgálata | 161 |
| Sav-bázis indikátorok színváltozásának vizsgálata | 161 |
| A pH megállapítása indikátorpapírokkal | 162 |
| pH mérése mérőműszerrel | 163 |
| Sók hidrolízise | 166 |
| Sók reakciói vízzel. Sóoldatok kémhatásának vizsgálata | 166 |
| A hőmérséklet hatása a hidrolízisre | 167 |
| A hidrolízis megfordítható folyamat | 168 |
| A hidrolízis teljessé tétele | 169 |
| Pufferelegyek | 170 |
| Sók és savak disszociációs egyensúlyának vizsgálata | 170 |
| Ecetsav-nátrium-acetát pufferoldatok vizsgálata | 171 |
| A pH kolorimetriás meghatározása ismert pH-jú pufferoldatok segítségével | 173 |
| Heterogén egyensúlyok | 174 |
| Elektrolitok oldhatósági egyensúlyai | 174 |
| Alkáliföldfém-szulfátok oldhatósági szorzatainak összehasonlítása | 176 |
| Ezüst-klorid oldhatósági szorzatának meghatározása | 176 |
| Komplex vegyületek stabilitása | 180 |
| Elektrokémia | 183 |
| Oldatok elektromos vezetése | 185 |
| Különböző anyagok áramvezetésének vizsgálata | 185 |
| Elektrolitoldat vezetésének függése a hőmérséklettől | 186 |
| Ecetsav vezetésének függése a higítástól | 187 |
| Oldatok fajlagos- és moláris fajlagos vezetésének meghatározása | 188 |
| Konduktometriás titrálás | 190 |
| Elektromos vezetés és disszociációállandó meghatározása | 192 |
| A vezetési kapacitás (cellaállandó) meghatározása | 192 |
| A moláris fajlagos vezetés függése a koncentrációtól. Ecetsav disszociációállandójának meghatározása | 193 |
| Elektrolízis | 195 |
| Vizes oldatok elektrolízise | 195 |
| Póluspapír készítése | 197 |
| Az ionvándorlás szemléltetése | 198 |
| Kálium-jodid és kálium-klorid bomlás-(bontási) feszültségeinek összehasonlítása | 199 |
| Leválási potenciál vizsgálata | 200 |
| Nikkelbevonat készítése. Nikkel elektrokémiai egyenértékének (k) meghatározása | 202 |
| Az elemek feszültségi sora | 203 |
| Az elemek standardpotenciálja alapján értelmezhető reakciók | 203 |
| Fémek elektrokémiai korróziója | 205 |
| Áramtermelő berendezések | 206 |
| Daniell-elem (cella) összeállítása, elektromotoros erejének és kapocsfeszültségének mérése | 206 |
| Koncentrációs elem készítése és elektromotoros erejének mérése | 208 |
| Fe2+/Fe3+ redoxirendszer standardpotenciáljának meghatározása | 209 |
| Ólomakkumulátor összeállítása, feltöltése és kisütése | 212 |
| Az anyagszerkezettel kapcsolatos optikai mérések | 215 |
| Vonalas színkép tanulmányozása | 215 |
| Jódoldat fényelnyelésének vizsgálata. A jód megoszlási hányadosainak meghatározása | 217 |
| Mólrefrakció és koncentráció meghatározása Abbe-féle refraktométerrel | 221 |
| Optikai aktivitás mérése. A szacharóz, glükóz, fruktóz és az invertcukor specifikus forgatóképességének meghatározása | 226 |
| Táblázatok | |
| Sósav-, salétromsav- és kénsavoldatok sűrűsége 15°C-on | 232 |
| Nátrium-hidroxid-oldat és a vizes ammóniaoldat sűrűsége 15°-on | 234 |
| A telített vízgőznyomás (pt) a hőmérséklet függvényében | 236 |
| Néhány anyag oldhatósága vízben különböző hőmérsékleteken | 236 |
| A nátrium-klorid oldhatósága különböző etil-alkohol-víz elegyekben, 30°C-on | 237 |
| Atmoszférában és higanymilliméterben kifejezett nyomásértékek átszámítása pascalra és barra | 237 |
| Néhány anyag fajlagos hőkapacitása /c/ | 238 |
| Izopropil-alkohol-víz elegyes sűrűsélge 20°C-on | 238 |
| Sav-bázis indikátorok | 239 |
| Különböző töménységű standard vizes kálium-klorid oldatok fajlagos vezetése | 240 |
| Oldhatósági szorzatok szobahőmérsékleten | 241 |
| Az elemek feszültségi sora standard elektródpotenciáljaik rendjében | 242 |
| A nemzetközi mértékegység-rendszer /SI/ fontosabb egységei | 243 |
| Irodalomjegyzék | 245 |