« L'innovation et l'originalité de ces recettes commencent dans la composition meme des coques de macaron. Habituellement a base d'amandes, elles utilisent ici des poudres de fruits secs, de graines et meme certaines farines, multipliant et magnifiant les saveurs.
Ces coques, associées a des garnitures et ganaches subtiles et novatrices, donnent des macarons uniques, inspirés de souvenirs d'enfance.
C'est donc a un voyage gourmand a travers le monde, avec une longue escale au Proche-Orient et plus particulierement au Liban, que je vous invite.
Je souhaite que la poésie des noms, l'esthétisme des illustrations, les saveurs douces, délicates, les parfums magiques vous entraînent dans un monde de mille et une nuits en passant par l'Inde, la Russie, l'Italie sans oublier la France avec des saveurs de métropole mais aussi d'Outre-Mer. »
Wf^^^ La cuisine est une des passions d'Amal Marroun-Fraysse Épicurienne, gourmande f-' grande curieuse, elle aime partager cette ^ passion,...
Tovább
Fülszöveg
« L'innovation et l'originalité de ces recettes commencent dans la composition meme des coques de macaron. Habituellement a base d'amandes, elles utilisent ici des poudres de fruits secs, de graines et meme certaines farines, multipliant et magnifiant les saveurs.
Ces coques, associées a des garnitures et ganaches subtiles et novatrices, donnent des macarons uniques, inspirés de souvenirs d'enfance.
C'est donc a un voyage gourmand a travers le monde, avec une longue escale au Proche-Orient et plus particulierement au Liban, que je vous invite.
Je souhaite que la poésie des noms, l'esthétisme des illustrations, les saveurs douces, délicates, les parfums magiques vous entraînent dans un monde de mille et une nuits en passant par l'Inde, la Russie, l'Italie sans oublier la France avec des saveurs de métropole mais aussi d'Outre-Mer. »
Wf^^^ La cuisine est une des passions d'Amal Marroun-Fraysse Épicurienne, gourmande f-' grande curieuse, elle aime partager cette ^ passion, notamment a travers son blog : ' iii http://amour-des-saveurs.over-blog.com
Photo de couverture: Zajai (coques a base de pignons de pin garnies d'une ganache a l'arak)
Vissza
Google, Facebook, Apple, Microsoft fiókkal való belépés/regisztráció eseténautomatikusan elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket.
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg azonosítóját, és a hozzá tartozó email címet, hogy jelszavát elküldhessük Önnek!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező!
Azonosító név/E-mail cím* Azonosító és e-mail cím megegyező
E-mail cím*
(2009 március óta a regisztrált ügyfelek azonosító neve megegyezik az email címmel)
Ha az azonosítóját sem tudja megadni, kérjük, hívja az ügyfélszolgálati vonalat:
+36-62-452-833
1
2
3
Regisztráció
Regisztráció
Regisztrációja sikeresen megtörtént.
Megadott e-mail címére megerősítő e-mailt küldtünk. Ahhoz, hogy a regisztrációja véglegesedjen, és le tudja adni rendeléseit, kérjük, kattintson a levélben található linkre. A megerősítő link a kiküldéstől számított 48 óráig érvényes, ezután a regisztrációs adatok törlésre kerülnek.
Kérjük, jelölje meg az érdeklődési körébe tartozó témaköröket!
Regisztráció
Az ön által megjelölt témakörök:
Temakor_1
Beállíthatja, hogy emailben értesítőt kapjon az újonnan beérkezett példányokról a bejelölt témaköröknek megfelelően.
Beállított értesítőit belépés után bármikor módosíthatja az Értesítő menüpont alatt:
létrehozhat új témaköri értesítőt
inaktiválhatja értesítőjét, ha éppen nem kíván a megadott témában értesítőt kapni
törölheti véglegesen az adott értesítőjét
szerkesztheti jelenlegi értesítőjét, ha még részletesebben szeretné megadni mi érdekli.
Az Ön választása alapján naponta vagy 3 naponta kap tőlünk emailt a beállított értesítőjéről.