803.056

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976

Soós István Élelmiszeripari Szakközépiskola és Szakmunkásképző Intézet jubileumi évkönyve

Szerző
Fotózta
,
Kiadó:
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 203 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 24 cm x 16 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal, illusztrációkkal. További szerzők a könyvben.

Előszó

1971-ben ünnepeltük a budafoki borászképzés megalakulásának 70. évfordulóját, félve attól, hogy a város rohamos fejlődése miatt a két országos főközlekedési út közé szorított iskolaépületünk... Tovább

Tartalom

Bevezető 7
Előszó 11
I. A budafoki BORÁSZ oktatás 75 éve 13
1. Iskolatörténet 13
A) Szakközépiskolai képzés 31
B) Szakmunkásképzés 37
C) Hivatkozások 42
2. A pincemesterek és középfokú végzettségű borász szakemberek szerepe a Borgazdasági Vállalatok munkájában 47
3. A végzettek társadalmi és gazdasági elismerése 56
4. A borász középfokú és szakmunkás végzettségű dolgozók helye és feladatai az Állami Gazdaságokban 61
5. Végzetteink a szőlészeti-borászati termelőszövetkezetekben 66
II. A borászati szakoktatás egyéb területei iskolánkban 73
1. Szakközépiskolai borászati levelező oktatás 73
2. Felnőtt borász szakmunkásképzés 76
3. A borásztechnikus minősítés 79
4. A gyakorló szőlőgazdaság szerepe a borászképzésben 84
5. Technológiai gyakorlat a tanműhelyben és a borászati üzemekben 88
6. Szakmatörténeti szakkör 98
7. Az osztályfőnöki munkaközösség 101
8. A tanulók KISZ-munkája 103
9. A diákotthon élete 107
10. Iskolánk szakszervezeti munkája 112
III. Iskolánk vezetői, tanárai, nevelői, dolgozói 1901-1976-ig 117
1. Kiemelkedő tevékenységet kifejtő személyiségek 117
2. A borászati szakoktatás igazgatóinak névsora 1901-1976-ig 120
3. A pincemesteri tanfolyam tantestületi tagjai
a) 1901-től a felszabadulásig 120
4. A tantestület tagjai
b) A felszabadulástól (1945)-1976-ig 122
c) Az iskola és a diákotthon törzstag tanárai az 1975-76-os tanévben 124
5. Adminisztratív és technikai dolgozók az 1975-76-os tanévben 128
IV. Végzettek évfolyamai 1901-1976-ig 129
V. Függelék 201
1. A Borgazdasági Vállalatok Trösztje alapító határozatából kivonat 201
2. A Borgazdasági Vállalatok Trösztje alapító határozatának módosítása 202
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976 Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976 Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976 Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976 Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976 Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976 Budafoki borászati szakember-képzés 1901-1976

A borító megtört, gerince enyhén sérült. A lapélek elszíneződtek. A kötés kissé sérült.

Állapot:
4.600 ,-Ft
23 pont kapható
Kosárba