1.035.018

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A növénytermesztés kézikönyve 1.

Szerző
Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 591 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 18 cm
ISBN:
Megjegyzés: A könyv fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó (Láng Géza)7
FAJTA ÉS VETŐMAG (Jónap Lajos - Kováts András - Penyigey Dénes)
A növényfajták a termesztésben13
A fajta jelentősége13
A fajta megválasztása13
A hazai fajtaminősítés kialakulása14
A fajtaminősítés fokozatai16
A termeléstechnikai eljárások minősítési fokozatai17
A vetőmag18
A szaporítóanyagok jellemzése18
A vetőmag termesztési értéke18
Fajtaazonosság és fajtatisztaság19
Származási érték19
A vetőmag minősége20
Tisztaság20
Csírázóképesség21
Csíraalvás23
Keményhéjúság23
Használati érték24
Egészségi állapot25
Nagyság, alak, teltség, súly26
Egyenletesség (osztályozottság)27
Érettség28
Szín, fény, szag28
Víztartalom29
Vegyi összetétel30
Mintavétel30
A vetőmag minősítése32
Életképesség és életrevalóság32
Életképesség32
Életrevalóság34
A vetőmag előkészítése37
A vetőmagtermesztés és ellátás rendszere (Kováts András)41
Irodalom43
GABONAFÉLÉK
A gabonafélék jelentősége47
A búza (Láng Géza)48
Jelentősége48
Termesztése világviszonylatban48
Termesztése Magyarországon51
Botanikai és élettani jellemzése53
Rendszertana53
Egyedfejlődés57
A fejlődés szakaszai (stádiumai)58
A fejlődés fázisai58
A fajtaválaszték kialakulása66
A fajták értékelése68
Az őszi búza69
Termesztett fajták69
A fajta megválasztása72
Éghajlatigény73
Talajigény74
Helye a vetésforgóban75
Elővetemény75
Talajelőkészítés78
A magágy előkészítése78
A talajelőkészítés általános irányelvei79
Trágyázás81
Vetés89
Ápolás93
Termésbecslés95
Betakarítás95
A termés kezelése és minősítése103
A tavaszi búza107
Jelentősége107
Termesztett fajta107
Kompolti szálkás tavaszi búza107
Agrotechnika 108
Irodalom109
A rozs (Bauer Ferenc)112
Jelentősége112
Termesztése világviszonylatban112
Termesztése Magyarországon113
Rendszertana114
Egyedfejlődés115
Fejlődési szakaszok115
Termesztett fajták119
A fajtaválaszték kialakulása119
A fajták értékelése120
Nemesített fajták120
Éghajlat- és talajigény122
Helye a vetésforgóban123
Talajelőkészítés124
Trágyázás125
Vetőmag előkészítés, vetés126
Ápolás127
Betakarítás128
A termés minősége128
Irodalom130
A takarmányrozs (Varga János)131
Jelentősége131
Termesztett fajták131
Éghajlat és talajigény132
Agrotechnika132
Az árpa (Láng Géza)133
Jelentősége133
Rendszertana134
Botanikai és élettani jellemzése136
Az őszi árpa138
Termesztett fajták138
Éghajlat- és talajigény140
Helye a vetésforgóban140
Talajelőkészítés és trágyázás141
Vetés, ápolás141
Betakarítás141
A tavaszi árpa142
Takarmány- és sörárpa142
Termesztett fajták143
Éghajlatigény144
Talajigény145
Helye a vetésforgóban145
Trágyázás146
Vetés147
Ápolás149
Betakarítás150
A termés minősége150
A zab (Láng Géza)155
Származása155
Jelentősége155
Termesztése világviszonylatban és hazánkban155
Rendszertana157
Botanikai és élettani jellemzése158
Termesztett fajták159
Éghajlatigény160
Talajigény160
Helye a vetésforgóban161
Talajelőkészítés161
Trágyázás161
Vetés162
Ápolás163
Betakarítás164
A termés minősége164
Irodalom164
A búza, a rozs, az árpa és a zab kártevői és betegségei (Láng Géza)166
Kártevők166
Betegségek170
Kisebb jelentőségű gabonafélék173
A pohánka (Varga János)173
Jelentősége173
Botanikai és élettani jellemzés174
Éghajlati- és talajigénye174
Helye a vetésforgóban174
Talajelőkészítés, trágyázás175
Vetés, ápolás175
Betakarítás, termés175
Betegségek és kártevők176
A mohar (Varga János)176
Jelentősége176
Botanikai és élettani jellemzés177
Termesztett fajta178
Éghajlat- és talajigény178
Agrotechnika178
Betegségek és kártevők179
A rövidszálkás vagy szálkátlan óriásmohar (csumiz) (Varga János)179
Jelentősége179
Botanikai és élettani jellemzés180
Éghajlat- és talajigény180
Agrotechnika180
A köles (Varga János)
Jelentősége181
Rendszertana182
Botanikai és élettani jellemzése182
Termesztett fajták183
Éghajlatigény184
Talajigény184
Helye a vetésforgóban184
Talajelőkészítés, trágyázás185
Vetés, ápolás185
Betakarítás, termés186
Betegségek és kártevők186
A kölesfű vagy japán köles (Varga János)
Jelentősége186
Botanikai és élettani jellemzés187
Éghajlat és talajigény187
Agrotechnika188
A kanáriköles (Varga János)188
Jelentősége188
Botanikai és élettani jellemzés189
Éghajlat- és talajigény189
Agrotechnika189
A kukorica (Győrffy Béla - I'só István)190
Jelentősége190
A kukoricatermelés helyzete190
A termésátlagok alakulása193
A kukorica a világkereskedelemben193
A kukorica felhasználása193
A kukorica termelése Magyarországon194
A kukorica önköltsége196
A kukorica rendszertana197
Származás197
A kukoricák csoportosítása197
Gazdasági csoportosítás200
Botanikai és élettani jellemzés. Egyedfejlődés202
Szervfejlődés202
Csírázás és kelés202
Gyökérrendszer205
Fattyasodás206
A főhajtás növekedése207
Virágzás, megtermékenyülés209
Érés210
A fajtahibrid megválasztása211
Maghibridek212
Éghajlatigény218
Talajigény219
Helye a vetésforgóban220
A kukoricsatermesztés hatása a talajra220
A kukorica-búza növényi sorrend problémái220
A kukorica termesztése monokultúrában221
Talajelőkészítés223
Trágyázás228
A kukorica ásványos táplálkozása228
Szervestrágyázás230
Műtrágyázás233
A trágyázás hatása a kukorica minőségére236
A kukoricatrágyázás irányelvei237
A vetőmag termesztése és előkészítése238
A vetés240
A vetés ideje240
A vetés mélysége242
A tenyészterület, a tőszám243
A vetés módja245
Ápolás249
Kapálás249
Vegyszeres gyomirtás250
Egyelés253
Fattyazás254
Öntözés255
Különböző növénytermesztési tényezők hatása257
Törés, betakarítás260
Kézi betakarítás260
Gépesített kukoricabetakarítás261
Tárolás264
A termés minősége, összetétele265
A csemegkukorica termesztése267
Éghajlat- és talajigény268
Fajták268
Agrotechnika269
Érés és törés270
A kukorica betegségei és kártevői271
Betegségek271
Állati kártevők273
Irodalom275
A cirok (Bajai Jenő)280
Jelentősége280
A cirok- (Sorghum) nemzetség rendszertana281
Gyakorlati jellemzés281
Élettani jellemzés. Egyedfejlődése284
Éghajlat- és talajigény285
Magtermesztés 289
Szárítás290
A seprűcirok290
Termesztett fajták290
Agrotechnika293
Betegségek és kártevők297
A cukorcirkok298
Termesztett fajták298
Agrotechnika301
Betegségek, kártevők303
A szemes cirok304
Jelentősége304
Termesztett fajták304
Éghajlat- és talajigény306
Agrotechnika307
Betegségek, kártevők310
Szudáni cirokfű311
Jelentősége311
Botanikai és élettani jellemzés312
Termesztett fajták313
Éghajlat- és talajigény313
Agrotechnika313
Betegségek és kártevők317
Irodalom317
A rizs (Petrasovits Imre)320
Jelentősége320
Elterjedése321
Botanikai és élettani jellemzés322
Termesztett fajták328
Éghajlatigény331
Talajigény331
Vízigény332
Helye a vetésforgóban334
Trágyázás336
Talajelőkészítés339
Vetőmag, vetés előkészítés341
Ápolás345
Betakarítás347
Termés349
Betegségek, kártevők349
A rizstermesztés műszaki feltételei353
Irodalom353
A HÜVELYESEK
Termesztésük jelentősége (Somorjai Ferenc)357
Közös tulajdonságaik357
A borsó (Somorjai Ferenc)360
Jelentősége360
Botanikai és élettani jellemzés361
Termesztett fajták362
Sima magvú, vagy kifejtő borsók362
Velőborsók364
Cukorborsók365
Takarmányborsók366
Zöldtakarmány termesztésére alkalmas borsófajták367
Éghajlatigény368
Talajigény368
Helye a vetésforgóban369
Trágyázás369
Talajelőkészítés370
Vetés370
Ápolás371
Betakarítás, tárolás372
Mezei borsó374
Őszi mezei borsó374
Homoki borsó374
A borsóbetegségek és kártevők375
Irodalom376
A bab (Csatári Szűts Kálmán - Komjáti István)377
Jelentősége377
Botanikai és élettani jellemzés378
Fehér babfajták378
Gyöngybabok378
Középbabok379
Cukorbabok379
Hosszú és lapos babok380
Nagy szemű fehér babok380
Színes babfajták380
Fürjbabok380
Barna babok381
Zöldbabfajták382
Éghajlatigény383
Talajigény383
Helye a vetésforgóban383
Trágyázás384
Talajelőkészítés, vetés384
Ápolás386
Betakarítás386
Termés387
Betegségek, kártevők387
Irodalom389
A lencse (Somorjai Ferenc)390
Jelentősége390
Botanikai és élettani jellemzés391
Termesztett fajták391
Kis magvú lencsék391
Közepes magvú lencsék391
Nagy magvú lencsék392
Éghajlat- és talajigény393
Vetésforgó, talajelőkészítés, trágyázás 393
Vetés393
Ápolás, betakarítás, termés393
Betegségek, kártevők394
Irodalom394
A szója (Somorjai Ferenc)395
Jelentősége395
Botanikai és élettani jellemzés397
Termesztett fajták398
Éghajlatigény400
Talajigény401
Vetésforgó, trágyázás401
Talajelőkészítés402
Vetés 402
Ápolás404
Öntözés404
Betakarítás, tárolás405
A szója mint szálas takarmány406
Betegségek, kártevők406
Irodalom407
A homoki bab (Antal József)407
Jelentősége407
Botanikai és élettani jellemzés408
Termesztett fajták409
Éghajlatigény, Talajigény409
Agrotechnika409
Betegségek, kártevők410
Irodalom410
A lóbab (Somorjai Ferenc)410
Jelentősége410
Botanikai és élettani jellemzés411
Termesztett fajták411
Éghajlat- és talajigény412
Agrotechnika412
Betegségek, kártevők413
Irodalom413
A szegletes lednek (Somorjai Ferenc - Vezekényi Enikő)413
Jelentősége413
Botanikai és élettani jellemzés414
Termesztett fajták414
Éghajlat- és talajigény415
Agrotechnika415
Betegségeki, kártevők417
Irodalom417
Csicseri borsó (Antal József - Schormann Károly)417
Jelentősége417
Botanikai és élettani jellemzés418
Termesztett fajták418
Éghajlat- és talajigény418
Agrotechnika419
Betegségek, kártevők420
Irodalom420
A csillagfürt (Antal József - Németh György)421
Jelentősége421
Botanikai és élettani jellemzés423
Termesztett fajok és fajták424
Sárga virágú csillagfürt424
Fehér virágú csillagfürt426
Egyéb fajok426
Keskeny levelű csillagfürt426
Évelő csillagfürt426
Éghajlatigény427
Talajigény427
Vetésforgó, trágyázás427
Talajelőkészítés428
Vetőmag-előkészítés, vetés, ápolás428
Betakarítás, tárolás, termés430
Betegségek, kártevők430
Betegségek430
Kártevők431
Irodalom431
A földimogyoró (Somorjai Ferenc)433
Jelentősége433
Botanikai és élettani jellemzés433
Éghajlat- és talajigény434
Agrotechnika434
Kártevők és betegségek435
Irodalom436
GYÖKÉR- ÉS GUMÓS NÖVÉNYEK
A burgonya (Csák Zoltán)439
Jelentősége439
Származása és elterjedése439
A burgonyatermesztés alakulása441
A burgonya hasznosítása444
Botanikai és élettani jellemzés450
Növénytani leírás450
A burgonya tápanyagai451
A hő és fényviszonyok hatása453
Termesztett fajták453
Éghajlatigény471
Talajigény472
Helye a vetésforgóban473
Trágyázás475
Istállótrágyázás475
Zöldtrágyázás475
Műtrágyázás477
Talajelőkészítés479
Vetőgumó-előkészítés480
Ültetés482
Ápolás484
Betakarítás486
Tárolás488
A vetőburgonya termesztése492
Szártalanított vetőburgonya termesztése494
A burgonya nyári ültetése495
Előhajtatott korai burgonya496
Fojtott vagy tarlóburgonya497
Betegségek (Hinfner Kálmán)497
Kelési betegségek498
Kelés után jelentkező betegségek499
Kifejlett növények betegségei: leromlás, vírusos betegségek499
Levélbetegségek501
Fertőző hervadások502
Gumóbetegségek502
A gumó külsején felismerhető betegségek503
A gumú átmetszetében megállapítható betegségek505
Kártevők506
Irodalom508
A csicsóka (I'só István)509
Jelentősége509
Botanikai és élettani jellemzés510
Termesztett fajták
Éghajlat- és talajigény510
Agrotechnika510
Betegségek, kártevők511
Irodalom512
Répafélék513
Botanikai és élettani jellemzés (Magassy Lajos)513
Külső alaktan513
Belső alaktan516
Egyedfejlődés517
Kémiai összetétel518
A cukorrépa (Szemző Béla)520
Jelentősége520
Termesztésének története523
Termesztett fajták525
Diploid fajták526
Poliploid fajták526
Éghajlatigény527
Fény és hő528
Nedvesség528
Talajigény530
Helye a vetésforgóban531
Trágyázás532
Tápanyagok533
Szervestrágyák533
Zöldtrágyázás534
Műtrágyák535
Permetező trágyázás538
Talajelőkészítés539
Vetés541
Ápolás544
Öntözés548
Betakarítás550
Szedés550
Kézi szedés551
Gépi betakarítás552
Elszállítás, tárolás553
A termés felhasználása554
Répamag-termesztés554
Betegségek557
Állati kártevők559
A takarmányrépa (Csitkovics Antal)562
Jelentősége562
Termesztett fajták563
Diploid fajták564
Poliploid fajta565
Éghajlat- és talajigény565
Helye a vetésforgóban565
Trágyázás565
Talajelőkészítés, vetés566
Ápolás566
Betakarítás566
Magtermesztés567
Betegségek, kártevők567
Egyéb gyökérnövények568
A murokrépa (Dobrovszky István)568
Jelentősége568
Botanikai és élettani jellemzés569
Termesztett fajták569
Agrotechnika570
Betegségek, kártevők571
A tarlórépa (Dobrovszky István)571
Jelentősége571
Botanikai és élettani jellemzés572
Termesztett fajták573
Éghajlat- és talajigény573
Agrotechnika574
Magtermesztés574
Betegségek, kártevők575
A cikória (Csitkovics Antal)
Jelentősége575
Botanikai és élettani jellemzés576
Termesztett fajta576
Éghajlat- és talajigény576
Agrotechnika577
Betegségek, kártevők578
Irodalom578
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv