1.034.226

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Gombák könyve

103 recepttel

Szerző

Kiadó: Saxum Könyvkiadó Bt.
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 224 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 27 cm x 22 cm
ISBN: 963-716-833-8
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés6
A terepen
Vadon nőtt gombák10
Termesztett gombák80
A receptek92
Levesek, mártások, tartósítás100
Könnyű ételek118
Tészta, rizs, polenta150
Halak172
Húsok190
A receptekben felhasznált gombák mutatója218
A könyvben található latin kifejezések magyar megfelelője és a magyar nevek latinul220
Mutató221

Antonia Carluccio

Antonia Carluccio műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Antonia Carluccio könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv