| Kiadó: | Rudolf Müller & Co. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pohlheim |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Műanyag kötés |
| Oldalszám: | 128 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 20 cm x 13 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. |
| A zsebkönyv számos információt és hasznos adatot szolgáltat a hústermék-készítő üzemek és dolgozóik számára. Gyakran intézett szakmai kérdésekre kaphatunk választ. A megértést számos ábra és fotó segíti. |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal