| Kiadó: | Novák Rudolf és Társa Orvosi Szakkönyvkereskedés és könyvkiadóvállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 88 oldal |
| Sorozatcím: | A diétás beteg szakácskönyve |
| Kötetszám: | 2 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Írta Dr. Rosenberg László Budapest székesfőváros diétás éttermének volt vezető orvosa. Előszóval ellátta Dr. Hetényi Géza egyetemi magántanár. Készítette a Gyarmati és Bősz nyomda, Budapest. |
| Soványító étrend | 7 |
| Koplaló napok | 11 |
| Száz kalóriát tartalmazó ételek súlyai | 11 |
| Soványító étrend kalória szerint | 18 |
| Sárgaság | 29 |
| Élelmiszerek sav- és lúgtartalma | 29 |
| Sárgaság étrendjei | 32 |
| Hízókúra | 41 |
| Élelmiszerek kalóriaértékei | 45 |
| Hízókúrás étrendek | 46 |
| Vesekövek diétája | 59 |
| "A" vitamindús diéta vesekőnél | 60 |
| Uratköves (húgysavköves) diéta | 64 |
| Purinmentes étrend köszvénynél és reumánál | 64 |
| Élelmiszerek purintartalma | 72 |
| Oxálkövek diétája | 73 |
| Phosphorsavaskő diétája | 78 |
| Pemberton diéta, chrón. izületi gyulladásnál | 79 |