1.035.068
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Orosz nyelvű gasztronómiai olvasókönyv és ételszótár
a II. és III. évfolyamos vendéglátó szakos hallgatók részére/Tankönyvpótló jegyzet/Kézirat gyanánt/Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 271 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar Orosz |
| Méret: | 23 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Kézirat gyanánt. Megjelent 580 példányban. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A tankönyv kettős célja:egyrészt bevezeti a főiskola vendéglátó szakos hallgatóit az orosz étlapok szerkesztésébe,
másrészt útravalót ad nekik a főiskola elvégzése utáni időkre is.
Sok... Tovább
Előszó
A tankönyv kettős célja:egyrészt bevezeti a főiskola vendéglátó szakos hallgatóit az orosz étlapok szerkesztésébe,
másrészt útravalót ad nekik a főiskola elvégzése utáni időkre is.
Sok étteremben /pl. a Mátyás Pince Étterem, Park, Metropol, Astoria Szálló éttermeiben stb./ orosz étlapot is tartanak. Ezek az étlapok havonta változnak, és így újra és újra felmerül az étlapfordítás gondja.
Ezért az a törekvésünk, hogy hallgatóink az orosz ételszótár segítségével maguk is le tudjanak fordítani egy-egy étlapot oroszra. Ha valamelyik étel nincs meg a szójegyzékben az éppen keresett formában, a szótárban megtalálhatók elemei, és ezek segítségével össze lehet állítani a teljes ételkompozíció nevét. Vissza
Témakörök
- Idegennyelv > Idegennyelvű könyvek > Többnyelvű könyvek
- Nyelvészet > Idegen nyelvek > Tanulása
- Vendéglátás, kereskedelem > Étterem > Egyéb
- Szótárak > Szakszótárak > Tudományos > Egyéb
- Szótárak > Idegennyelvű szótárak > Orosz
- Szótárak > Idegennyelvű szótárak > Többnyelvű szótárak
- Szótárak > Többnyelvű szótárak > Kétnyelvű
- Idegennyelv > Nyelvtanulás > Nyelvek > Orosz > Tankönyvek > Iskola típusa szerint > Főiskola, egyetem
- Idegennyelv > Nyelvtanulás > Nyelvek > Orosz > Szótár
- Vendéglátás, kereskedelem > Tankönyvek, jegyzetek > Felsőoktatási
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Nyelvtanulás > Orosz > Iskola típusa szerint > Főiskola, egyetem
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Vendéglátás, kereskedelem > Felsőoktatási
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.