Ásványtan és vegytan

Tartalom

ELSŐ FEJEZET.
A levegő 3
A tűzhely 3
A levegő 3
Miből áll a levegő? 5
A nitrogén 6
Az oxigén 6
Az égés 10
Cseppfolyós levegő 10
A levegő vízgőze 10
A viz 11
A víz mint oldószer 12
A víz forralása 13
Kemény víz. Lágy víz 14
Ásványvíz 14
Ivóvíz 15
Desztilláció 15
Szilárd, cseppfolyós és gáznemű
testek 17
A viz összetétele 19
Fizikai és kémiai változások 20
A hidrogén 20
Durranógáz 22
A klór 23
A brórn. Jód. Fluor 24
Általános kémiai fogalmak 25
Egyszerű, összetett testek 25
Fémek. Nem fémek 26
Keverék. Elegy. Vegyület 27
A vegyülés törvényei 28
Molekula. Atóm 28
Képlet 30
A kén 31
Kéndioxid 33
A kénsav 33
A kénhidrogén 33
A foszfor 34
A gyufa 35
A szén 36
A gyémánt 37
Az ásványok keménysége 40
A grafit 40
A morf-szén 40
Tüzelőszereink 42
A széndioxid 43
A szénoxid 45
Szilicium 46
A sziliciumdioxid. 46
Kristály alakok. 49
Szabályos rendszer 50
Hatszöges rendszer 51
Négyzetes rendszer 52
Rombos rendszer 53
Egyhajlású rendszer 53
Háromhajlású rendszer 53
MÁSODIK FEJEZET.
A fémek és ércek 54
A vas 55
A cink 59
A réz 60
Az ólom 61
Az ón 62
A higany 63
Arany. Ezüst. Platina 64
Aranyötvények 65
Az ezüst 65
Ezüstötvények 66
Ezüstözés. aranyozás 66
A platina 67
Könnyű és nehéz fémek 67
A kálium és a nátrium 68
A magnézium 70
Az alumínium 70
A drágakövek 71
HARMADIK FEJEZET.
A vegyületek elnevezése 73
Savak. Bázisok. Sók 74
Savak 74
Bázisok 74
Sók 74
A savak 75
A kénsav 75
A sósav 76
Salétromsav 77
Királyvíz 78
A bázisok 79
A kálium- és nátriumhidroid 79
A kálciumhidroxid 79
Klormész 80
A sók 80
A konyhasó 80
A szalmiák 83
Ammónia 83
A szóda 85
A hamuzsír 86
Kálciumkarbonát 86
Égetett mész 89
A cseppkő 89
A mésztufa 91
A szódavíz 91
A gipsz 92
A keserűsó 93
A timsó 94
A réz- és vasgálic 95
Báriumszulfát 96
A kálisalétrom 96
Ezüstnitrát 97
A káliumklorát 97
A kálciumfoszfát _98
A borax 100
A vízüveg 101
Az üveg 101
Üveggyártás 102
Az agyag 104
NEGYEDIK FEJEZET
Széntartalmú ásványok 108
A kőszén 108
A turfa 110
Az aszfalt 111
A borostyánkő 111
A petróleum 112
Az ozokerit 114
Szénhidrogének 114
A metán (földgáz) 114
A világitógáz 117
A láng 118
Világítószereink 120
A kőszénkátrány részletes desztillációjának a termékei 121
A benzol 121
A toluol 121
A fenolt 121
Az anilin 122
A naftalin 122
Az antracén 122
A szénhidrátok 122
A cellulóz 124
A robbanó gyapot 125
A kollodium 126
A mézga 126
A keményítő 126
A dextrin 127
A szőlőcukor 127
A nádcukor 128
Cukorgyártás 128
A tejcukor 130
Az erjedés 130
Az élesztő 131
A szeszes italok 131
A sör 133
A pálinka 133
A borszesz 135
Az éter 136
A kloroform 137
A szerves savak 137
Az ecetsav 138
Az ecetgyártás
A faecet 139
Az ólomacetát 139
A rézacetát 139
A sóskasav 139
Az almasav 140
A borkő sav 140
A citromsav 140
A szalicilsav 140
A gubacscserzősav 141
A bőr kikészítése 141
Más szerves savak 141
A hangyasav 142
A tejsav. 142
A vajsav 142
A palmitinsav, stearinsav 142
A zsírok 142
A szappan 144
Gyertyagyártás 145
Glicerin 145
Nitroglicerin 146
ÖTÖDIK FEJEZET.
Illanó olajok és gyanták 146
Illanó olajok 146
A gyanták 147
A kámfor 148
A szerves bázisoké 151
Ciánvegyületek 151
Sárgavérlúgsó 151
Ciánkálium 152
Ciánhidrogén 152
A festőanyagok 152
Kelmefestés 156
Fehérje-féle anyagok 157
Fehérje 157
Kazein 158
Fibrin 158
Sikér 159
Az enyv 160

Témakörök