kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Tűzött kötés |
Oldalszám: | 89 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 29 cm x 21 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | 200 példányban készült. |
Bevezető | 3 |
A jelenlegi helyzet ismertetése | 6 |
Az állati termék termelés helyzete | 7 |
Az egy főre eső fogyasztás alakulása | 10 |
Az állat- és állati termék külkereskedelmi helyzete | 13 |
Az állattenyésztés, a nyers és feldolgozott állati termékek iránti társadalmi elvárások a IV. ötéves tervidőszakban | 14 |
Belföldi ellátás | 14 |
Export | 17 |
Fehérjeimport és takarmányexport kérdései | 20 |
Társadalmi elvárások kielégítéséhez szükséges termelési előirányzatok | 23 |
Vágóállat és állati termék termelés | 23 |
Hús- és állati termékfeldolgozás, valamint forgalmazás | 31 |
Az állat és állati termék termelés fejlesztésének biológiai, anyagi-műszaki, közgazdasági és egyéb feltételei | 35 |
Szarvasmarhatenyésztés | 35 |
Fajtakérdés | 37 |
Tartástechnológia | 39 |
Takarmányozás | 42 |
Jövedelmezőség | 44 |
Sertéstenyésztés | 45 |
Fajtakérdés | 47 |
Tartástechnológia | 49 |
Takarmányozás | 50 |
Jövedelmezőség | 50 |
A sertésciklus mérséklése, ill. megszüntetése | 51 |
Baromfi tenyésztés | 53 |
Fajtakérdés | 55 |
Tartástechnológia, takarmányozás | 57 |
Jövedelmezőség | 58 |
Juhtenyésztés | 58 |
Fajtakérdés | 60 |
Tartástechnológia | 61 |
Jövedelmezőség | 62 |
Egyéb állattenyésztés | 62 |
A háztáji állattartás fejlesztése | 64 |
Az állattenyésztéshez kapcsolódó feldolgozás fejlesztése | 67 |
Húsfeldolgozás | 67 |
A vertikális kooperáció kérdései a húsfeldolgozásban | 71 |
Baromfifeldolgozás | 72 |
Vertikális kapcsolatok fejlesztése a baromfi feldolgozásban | 75 |
Tejfeldolgozás | 76 |
A vertikális kapcsolatok fejlesztése a tejfeldolgozásban és forgalmazásban | 77 |
Kapcsolódó vállalatok fejlesztése | 78 |
Exportgazdaságosság, szubvencióigény | 80 |
Mellékletek | |
A vágóállat és állati termék exportunk, illetve importunk | |
Hús-, zsír- és húskészítmények termelés, valamint export-import alakulása 1971-75 évi időszakra | |
Vágottbaromfi és tojástermelés, valamint tej- és tejtermék termelés és elosztás alakulása 1971-75 évekre | |
Országos húselosztás (csontoshús súlyban) | |
Az állattenyésztéshez kapcsolódó feldolgozó ágazatok 1971-75 évi fejlesztési alapjainak, illetve beruházási formáinak alakulása | |
Abraktakarmány-mérleg alakulása |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.