Az anyarozs

Claviceps purfurea (Fr.) tul. - Virágtalanok/I. kötet 10. füzet

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Békésy Miklós: Az anyarozs ' összes példány

Kiadó:	Akadémiai Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1960
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	98 oldal
Sorozatcím:	Magyarország kultúrflórája
Kötetszám:	7
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, 38 ábrával illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Az anyarozs elnevezése és rendszertani helye	5
Az anyarozs és az anyarozs-termesztés története	5
Anyarozs-fajták és gazdanövényeik	10
Az anyagrozs fejlődésmenete	12
Az anyarozs belső alaktana	16
Az anyarozs nemzedékváltakozása (ivadékcseréje)	18
Az anyarozs élettana	20
A parazita életmód	20
A fertőzés	20
A rozs fertőzhetősége	22
Az anyarozs fertőzőképessége	25
A scleroitum kialakulása	28
A sclerotium nyugalmi szakasza és stromaképzése	30
Az alkaloidok képződése	32
Belső élettani feltételek	32
Az alkaloidtartalom és a gazdanövény	34
A scleortium alkaloidtartalmát befolyásoló környezeti tényezők	35
Az alkalidok szerepe	37
A szaprofiton életmód	37
A kondídiumok csírázása	38
A telep fejlődése	38
Víz, ásványi anyagok és a pH hatása a szaprofiton telepre	40
Szénhidrát-táplálkozás	41
A nitrogén-anyagcsere	42
Nyomelemek és növekedési tényezők hatása az anyarozsra	43
Külső körülmények hatása az anyarozs szaprofiton telepére	44
Az anyarozs változékonyságának, öröklékenységének és nemesítésének kérdései	44
A sclerotium homogenitása	44
Az anyarozs degenerációja	46
Az anyarozs tulajdonságainak viselkedése ivartalan szaporításkor	49
Alak és nagyság	49
Az anyarozs színe	52
Az anyarozs rögzülése a kalászon	53
Az anyarozs virulenciája és termésmennyisége	54
Alkaloidtartalom	55
Az anyarozs tulajdonságainak generatív öröklése	57
A szín öröklése	67
Az alkalidtartalom öröklése	60
Anyarozs-nemesítés	60
Anyag és módszer	60
Nemesítési eredmények	61
Az anyarozs üzemi termesztése	61
A szaprofiton tenyésztés módszere	61
Fertőző-gépek	64
A rozsfajta kiválasztása	70
A rozsállomány sűrűsége	70
A fertőző-folyadék spóraszáma	71
A fertőzési idő	72
A begyűjtés idejének megválasztása és a terméseredmény	73
A környezet megfertőzése és egyéb kártétel	74
Az anyarozs minőségi kívánalmai	76
Az anyarozs vegyi összetétele	77
Az anyarozsra specifikus vegyületek	77
Alkaloidok	77
Szín- és egyéb anyagok	80
Nem specifikus vegyületek	81
Szervetlen anyagok	81
Szénhidrátok	81
Gliceridek és szterinek	82
Savak	82
Aminosavak és aminok	82
Egyéb egyszerű bázisok	83
Az anyarozs-készítmények és gyógyászati jelentőségük	83
Irodalom	84
Név- és tárgymutató	91

Témakörök

Mezőgazdaság > Növénytermesztés > Szántóföldi > Rozs
Természettudomány > Növényvilág > Növényvédelem > Nemesítés

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem