Az élelmiszer-termelés gazdaságtana

Szerző

Burgerné Gimes Anna

Lektor

Dimény Imre

Fekete Ferenc

Budapest

'Burgerné Gimes Anna: Az élelmiszer-termelés gazdaságtana ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó-Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1980
Kötés típusa:	Fűzött keménykötés
Oldalszám:	379 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-231-014-4

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

E könyv javított kiadása az 1974-ben megjelent "Az élelmiszer-termelés gazdaságtana" című műnek, amely akkor a következő bevezető szavakkal indult: "A magyar mezőgazdaságban ma csendes forradalom zajlik. Talán soha nem történtek még olyan alapvető változások a termelésnek ebben a hagyományos ágazatában, mint az utóbbi egynéhány évben." A könyv első kiadása a kisüzemiből nagyüzemivé vált, gépesített, gyorsan korszerűsödő, a feldolgozóiparral, kereskedelemmel integrálódó mezőgazdaság gazdaságtanát kívánta adni.
Az első kiadás óta eltelt néhány évben sok változást ment végbe. Megszilárdult és tovább fejlődött a korszerű nagyüzemi termelés, további lépések történtek az integrált élelmiszer-gazdaság kialakítása felé. A könyv átdolgozásakor tehát a szerző már ezekre a tapasztalatokra is támaszkodhatott, és módja volt őket hosszabb időt vesz igénye, mint ahogy az a gyors átalakulás időszakában előrelátható volt, és még hosszabb ideig kell számolni a munkaigényes és kisüzemi jellegű... Tovább

Tartalom

Előszó	11
A szocialista magyar mezőgazdaság kialakulása	15
A mezőgazdaság és az élelmiszer-termelés helye a világban	19
A fejlett tőkés országok mezőgazdasága	20
Az európai szocialista országok élelmiszer-termelése	21
A fejlődő országok élelmiszerigénye	25
A gazdasági fejlettség színvonala	35
A népgazdasági mérlegrendszer	35
A fejlettségi rangsor	43
A népgazdaság szektrorális megoszlása	47
A gazdasági növekedés	52
A gazdasági növekedés elmélete	53
A gazdasági növekedés modellje	56
A mezőgazdaság és az élelmiszer-termelés szerepe a gazdasági növekedésben	73
Az ipar és a mezőgazdaság fejlődési sajátosságai és összefüggései	73
A mezőgazdaság hozzájárulása a gazdasági növekedéshez	80
A beruházások	88
A beruházások fogalma és jellegzetességei	88
A beruházási növekmény a termelés növekedésének előfeltétele	90
Az elavult termelőeszközök pótlása	96
A beruházások elkészülési ideje és a beruházási tevékenység ingadozása	96
A beruházások hatékonysága	103
Beruházásgazdaságossági számítások	106
A termelőeszköz-ráfordítás hatékonysága	115
Az eszközigényesség, illetőleg az eszközhatékonyság alakulása	119
Az eszközhatékonyság alakulása a népgazdaságban	121
Az élelmiszer-gazdaság eszközigényességének alakulása	127
Az eszközhatékonyság alakulása hazánkban	131
A munka termelékenysége és a mezőgazdasági munkaerő-létszám alakulása	138
A munkatermelékenység alakulása	142
A mezőgazdaság munka-erőlétszámának alakulása	144
A háztáji és kisegítő gazdálkodás	149
A mezőgazdasgái vállaltok kiegészítő tevékenysége	152
A szakképzettség	156
A bérszínvonal	158
A földhasználat hatékonysága	161
A területi termelékenység	165
Intenzív (belterjes) és extenzív (külterjes) földhasználat	167
A föld számbavehetőségének hiánya	172
A szocialista földhasználat	173
A földjáradék elmélete	174
Polgári földjáradék-elméletek	178
A járadékelméletek megújulása	180
A földértékelés igénye a szocialista gazdaságban	185
A pénzbeli földértékelés gyakorlata Magyarországon	188
A pénzbeli földértékelés módszertana	190
A földterületek értékelése árnyékárral	192
A termelési tényezők együttes termelékenysége, helyettesíthetősége és optimális kombinációja	196
Az együttes termelékenység	196
A ráfordítások és a hozamok kölcsönös összefüggése	200
A termelési tényezők helyettesíthetősége	202
A jövedelem maximalizálása	211
Az élelmiszer-termelés tervszerű irányítása	213
A tervezés szükségszerűsége a korszerű gazdaságban	215
Tervezés a szocialista gazdaságban	217
A népgazdasági tervek fajtái	221
A mezőgazdaság terve	225
Az árpolitika	228
Az 1968-ban meghirdetett árpolitika tapasztalatai	231
Az árak ráfordításarányossága, a kínálati ár	248
A ráfordítások	250
A határköltségek	251
A ráfordításokkal arányos jövedelem	252
A nemzetközi áralakulás	256
A magyar mezőgazdaság áralakulása	259
A piac értékítéletének szerepe a mezőgazdasági árak alakulásában	262
A termelővállalatok költségvetési kapcsolatai	266
Az állami költségvetés	266
A támogatási rendszer	267
A vállalati elvonási rendszer	270
A hitelrendszer	272
A hitelek fajtái	272
A hitelek lejárati ideje	275
A kamat	276
A hitel fedezete	277
A hitelpolitikai irányelvek	278
Az élelmiszerek kínálata	283
A kínálati rugalmasság (elaszticitás)	286
Az élelmiszerek kínálatának alakulása	291
Az élelmiszer-kínálat sajátosságai	293
Az élelmiszerek kereslete	299
A keresletre ható tényezők	299
A kereslet változása a jövedelmek függvényében	303
A kereslet változása az árak függvényében	305
Az élelmiszer-kereslet alakulása	308
A keresleti rugalmasság alakulása	313
A vertikális és horizontális integráció az élelmiszer-gazdaságban	321
Az integráció mint világjelenség	321
Integráció a szocialista élelmiszer-gazdaságban	323
A vertikális integráció formái	324
A horizontális integráció és formái	326
Az élelmiszerek belföldi értékesítése	329
A marketing	331
A mezőgazdasági termékek felvásárlása	333
Az élelmiszer-kereskedelem	336
Élelmiszer-termelés és külgazdaság	338
Nemzetközi munkamegosztás és együttműködés	338
A nemzetközi gazdasági integráció	341
Az élelmiszer-termelés szerepe a külgazdaságban	346
A külkereskedelem gazdaságossága	350
Az élelmiszer-külkereskedelem szervezete	355
A külkereskedelem és a nemzetközi gazdasági együttműködés perspektívái	358
Irodalomjegyzék	362

Témakörök

Burgerné Gimes Anna

Burgerné Gimes Anna műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Burgerné Gimes Anna könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem