kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 523 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | A könyv 600 példányban jelent meg. |
| Bevezetés | 3 |
| Az élelmiszeripari termékek ármegállapítása | |
| Az élelmiszeripar néhány sajátossága | 15 |
| A fogyasztói ár | 20 |
| A fogyasztói ár felépítése | 20 |
| Az új választékú élelmiszeripari termékek fogyasztói árának megállapítása | 22 |
| Az érvényes árak változtatása | 102 |
| A termelői árak és a fogyasztói árak viszonya ("Együttmozgás" vagy "Eltérítés") | 154 |
| Önköltség és nyereség az élelmiszeriparban | 170 |
| Az élelmiszeripari termelés ráfordításai | 170 |
| A költség fedezete a késztermék nettó termelői árában | 189 |
| A vállalati nyereség | 214 |
| A forgalmiadó-ráta szóródása az élelmiszeriparban | 239 |
| A forgalmiadó-rendszer 1958-ban | 239 |
| A termelői árrendezés hatása a forgalmi adóra | 243 |
| A forgalmi adó szóródása a kiszerelés szerint (A konzervipar példáján) | 249 |
| A forgalmi adó szóródása a fő élelmiszeripari termékcsoportok között és a bolti forgalomban értékesített élelmiszerek átlagos forgalmi adója | 253 |
| Még egyszer a forgalmiadó-kulcsok nivellálására irányuló törekvésről | 257 |
| Az iparilag feldolgozatlan élelmiszerek fogyasztói árának megállapítása | |
| Az iparilag feldolgozatlan élelmiszerek fogyasztói ármegállapításának általános sajátosságai | 267 |
| A rugalmas ármegállapítás szükségessége | 267 |
| A felvásárlási és a szabadpiaci ár összefüggése | 275 |
| Az állami fogyasztói ár és a szabadpiaci ár összefüggése | 277 |
| Az állami fogyasztói ár változtatásának hatása a jövedelmek alakulására | 299 |
| A piaci cikkek felvásárlási ára és az állami fogyasztói árak összefüggése | 307 |
| A tojás fogyasztói árának megállapítása | 314 |
| Az ármegállapítás rendszere | 321 |
| A fogyasztói átlagárak és a forgalom alakulása | 327 |
| Összefoglalás | 364 |
| A burgonya, a zöldség és a gyümölcs fogyasztói árának megállapítása | 367 |
| A jelenlegi árképzési rendszer előzményei | 373 |
| A jelenlegi rendszer leírása | 375 |
| A fogyasztói átlagárak és a forgalom alakulása | 386 |
| A jelenlegi rendszer értékelése | 400 |
| Összefoglalás | 434 |
| Függelék az első részhez | 439 |
| Függelék a második részhez | 479 |