Az ember

Biológia és egészségtan középiskolásoknak

Szerző

Szerkesztő

Grafikus

Lektor

'Berger Józsefné: Az ember ' összes példány

Kiadó:	Nemzeti Tankönyvkiadó Zrt.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2009
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	219 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	978-963-19-4838-7
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Tankönyvi szám: 13458/1. Harmadik kiadás.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Társadalmunknak ép egészségű felnőttekre van szüksége. Az egészséges életmód és életvitel személyes igényként egy-egy emberben azonban csak akkor fogalmazódik meg, ha tudja, hogy mit kell ezért tennie, illetve mit nem szabad tennie.
Könyvünk azért készült, hogy a középiskolai biológiatanítás keretében segítséget adjon a fiataloknak egészségük megőrzésére, a betegségek megelőzésére, az egészségre káros hatások és szenvedélyek elkerülésére.
Ez a tankönyv bemutatja az emberi test felépítését és működését, valamint az egészségre ártalmas természeti és társadalmi hatásokat, helytelen szokásokat.
Használatát valamennyi középiskola-típusban ajánljuk.

Tartalom

Előszó 3
I. A SEJTEK FELÉPÍTÉSE ÉS MŰKÖDÉSE 5
• A sejt anyagai 5
• Miért éppen a szén? (Olvasmány) 5
• A víz 6
• A szerves anyagok 8
A szénhidrátok biológiai jelentősége 8
A zsírok biológiai jelentősége 9
A fehérjék biológiai jelentősége 10
A nukleinsavak biológiai jelentősége 12
• A sejt szerkezete és működése 13
A sejtosztódás 16
Az enzimműködés 19
• A sejtek anyagcseréje (Olvasmány) 20
II. ÖRÖKLÉSTAN 24
Bevezetés 24
• Mendel munkássága (Olvasmány) 25
• Az öröklődés anyagi hordozói 26
• Genetikai alapfogalmak 28
• Az öröklődés törvényszerűségei 30
A domináns-recesszív öröklésmenet 30
A köztes (intermedier) öröklésmenet 31
Kodomináns öröklésmenet 32
Nemhez (ivarhoz) kötött öröklés 33
A kromoszomális nem kialakulása 34
A genetikai tanácsadás 35
Kapcsolt öröklés és rekombináció 36
A mutáció 36
A mennyiségi jellegek öröklődése 38
A környezet hatása
a tulajdonságokra 39
A genetikai kód (Olvasmány) 39
III. AZ EMBER SZERVEZETE ÉS EGÉSZSÉGE 41
Bevezetés 41
Egészség - betegség 41
Hogyan éljünk 41
A betegségek okai 44
A lakás 45
A fűtés 45
A megvilágítás 46
Az öltözködés 46
• Az egészséges környezet 45
• Az emberi test általános felépítése (Olvasmány) 48
• A testmagasság és testarányok. 50
• A bőr 52
• A bőr egészségtana 54
• A csontvázrendszer 58
A csontrendszer egészségtana 65
• Az izomrendszer 68
Az izomrendszer egészségtana 71
• A táplálkozás szervrendszere 75
• Táplálkozás-élettan (Olvasmány) 83
• Az emésztőrendszer egészségtana 88
• A kiválasztás szervrendszere 92
• A kiválasztó szervrendszer egészségtana 95
• A légzés szervrendszere 97
A légzőrendszer egészségtana 101
• A keringési rendszer 104
A keringési rendszer egészségtana 111
• Az immunrendszer 114
• Az immunitás formái (Olvasmány) 116
Az immunrendszer kóros működése 117
• A nyirokrendszer betegségei 119
• A fertőző betegségek (Olvasmány) 120
• A szaporodás szervrendszere 124
A szaporító szervrendszer egészségtana 131
A szexuális úton terjedő betegségek 131
Az anyaság biológiája 135
• A fogamzásgátlás 141
• Az egyedfejlődés 147
• A halál (Olvasmány) 150
• Az endokrin rendszer 152
• Az endokrin rendszer egészségtana 157
• Az idegrendszer 160
• Az idegrendszer egészségtana 170
• Az elmebetegségek (Olvasmány) 172
• Az alvás (Olvasmány) 173
• Az érzékszervek rendszere 176
Szaglás, ízlelés, tapintás, fájdalomérzés, hőérzékelés 176
• A szem és a látás 180
A szem és a látás egészségtana 182
• A hallás és a helyzetérzékelés 185
• A fül egészségtana 187
• A szenvedélybetegségek 189
Az alkohol 189
A drogok 192
A dohányzás 194
Az AIDS 197
• A betegápolás alapjai 199
• A gyógyszerek (Olvasmány) 203
• Elsősegélynyújtás 205
• Ajánlott irodalom 209
• Név- és tárgymutató 210