| Kiadó: | Top-Hill Bt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 863 oldal |
| Sorozatcím: | Mesterszakács-könyvek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 20 cm |
| ISBN: | 963-212-685-8 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. Mellékletben reklámkönyvjelzők. |
| Bevezetés | 4 |
| Elengedhetetlen eszközök | 6 |
| Konyhai kislexikon | 9 |
| Táplálkozási kislexikon | 12 |
| Tápanyagtáblázat | 46 |
| Jobbnál-jobb saláták | 54 |
| Hideg előételek | 112 |
| Levesek | 141 |
| Mindenféle mártások | 202 |
| Tojásételek | 226 |
| Halak és a tenger gyümölcsei | 234 |
| Marhahúsételek | 276 |
| Sertésből | 304 |
| Egyéb húsételek | 366 |
| Vadételek | 386 |
| Csirkéből, tyúkból és kakasból | 422 |
| Pulykából készült | 470 |
| Egyéb szárnyasok | 492 |
| Főzelékek | 506 |
| Köretek | 518 |
| Egytálételek-tésztás fogások | 538 |
| Vegetárius fogások | 570 |
| Sajtos ételek-sós tészták | 598 |
| Kenyerek, szendvicsek, pizzák | 526 |
| Befőzés | 646 |
| Palacsinták, rétesek | 666 |
| Gyümölcsös édességek | 676 |
| Jóféle házi tészták-édességek | 702 |
| Torták-cukrászsütemények | 786 |
| Receptkereső | 850 |
| Tartalom | 863 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.