| Kiadó: | Mérték Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 116 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 16 cm x 10 cm |
| ISBN: | 963-951-930-8 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkkal. |
| Előszó | 4 |
| Étkezés á la carte | 6 |
| Mit hogyan együnk? | 8 |
| Előételek | 8 |
| Szárnyasok és hús | 12 |
| Hal és héjasok | 17 |
| Hogyan együk a zöldséget? | 24 |
| Tojás, köretek, tészták és társaik | 25 |
| Utóételek: sajt, gyümölcs és egyéb kísértések | 28 |
| Terülj, terülj asztalkám! | 34 |
| Minden a szervezésen múlik | 36 |
| "Mi szem-szájnak ingere" | 37 |
| A terítés | 42 |
| Evőeszköz | 45 |
| A pohárról és annak tartalmáról | 50 |
| A választás kínja | 52 |
| Melyik pohár mire jó? | 52 |
| Melyik ital mihez illik? | 57 |
| Kis italismeret | 60 |
| Illemszabályok a pohárral kapcsolatban | 64 |
| Jó tanácsok vendéglátóknak és vendégeknek | 68 |
| Oldott hangulat | 70 |
| A vendéglátó névjegye: a meghívó | 70 |
| Isten hozott minálunk! - Az üdvözlés | 75 |
| A bemutatás | 77 |
| Sima vagy csokornyakkendő? - Az öltözködés rendje | 78 |
| Az ünnepi vacsorától a partiig - Szabályok minden alkalomra | 80 |
| Asztali illemtan | 92 |
| Small talk - Az asztali beszélgetés | 96 |
| Ki üljön ki mellé? - Az ülésrend | 101 |
| A tálalás művészete | 105 |
| Máskor is jövünk? - Az elbúcsúzás | 108 |
| Segítség kisebb malőrök esetén | 111 |
| Tárgymutató | 115 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
