| Előszó | 3 |
| A szerző előszava | 4 |
| Bevezetés | 7 |
| I. rész: Az írezés kémiai technológiája | |
| Írezőanyagok | 10 |
| Ragasztóanyagok | 11 |
| Növényi termékek | 12 |
| Módosított növényi termékek | 20 |
| Állati termékek | 30 |
| Ásványi termékek | 32 |
| Olaj alapú írezőanyagok | 34 |
| Szintetikus írezőanyagok | 35 |
| Speciális írezőanyagok és írezési segédanyagok | 39 |
| Feltárószerek | 43 |
| Savak | 44 |
| Lúgok | 44 |
| Enzimek | 45 |
| Oxidálószerek | 46 |
| Egyéb, a keményítő viszkozitását befolyásoló anyagok | 50 |
| Higroszkópos anyagok | 52 |
| Lágyítók | 54 |
| Nedvesítőszerek | 55 |
| Konzerválószerek | 56 |
| Nehezítőszerek | 58 |
| A fonal kopási szilárdságát növelő anyagok | 59 |
| A víz | 59 |
| Irodalomjegyzék | 62 |
| A keményítő tulajdonságai | 62 |
| A keményítő szerkezete | 62 |
| Az amilóz | 63 |
| Az amilopektin | 65 |
| A keményítőszemcse szerkezete | 67 |
| A keményítő csirizesedése | 68 |
| A keményítőcsiriz viszkozitása | 70 |
| A keményítőcsirizek öregedése | 78 |
| Irodalomjegyzék | 79 |
| A keményítő feltárása | 81 |
| Kémiai feltárás | 84 |
| Feltárás savakkal | 84 |
| Feltárás lúgokkal | 84 |
| Feltárás enzimekkel | 85 |
| Feltárás oxidálószerekkel | 91 |
| Mechanikai feltárás | 93 |
| A Manton-Gaulin-féle nagynyomású homogenizátorok | 94 |
| A Tri-Homo kisnyomású homogenizátor | 95 |
| Ultrahang homogenizátor | 98 |
| A homogenizált keményítőcsiriz tulajdonságai | 100 |
| Irodalomjegyzék | 105 |
| Írezőanyag készítése | 108 |
| Írezőanyag készítő berendezések | 108 |
| Írezőanyag-főző kádak | 109 |
| Autoklávok | 111 |
| Homogenizátorok | 114 |
| A "Hydropulse" írezőanyag-készítő berendezés | 115 |
| Irodalomjegyzék | 116 |
| Írezőanyagok vizsgálata | 118 |
| Analitikai vizsgálatok | 118 |
| Alginát írezőanyagok kimutatása | 118 |
| Cellulóz kimutatása | 119 |
| Cellulózglikolátok (CMC) kimutatása | 120 |
| Fehérje alapú írezőanyagok kimutatása | 120 |
| Olajalapú írezőanyagok kimutatása | 121 |
| Polimetakrilát írezőanyag kimutatása | 122 |
| Polivinilalkohol írezőanyagok kimutatása | 123 |
| Pektin kimutatása | 124 |
| Keményítő kimutatása | 124 |
| Glicerin kimutatása | 125 |
| Írezőoldatok vizsgálata | 125 |
| Szárazanyagtartalom vizsgálata | 125 |
| A viszkozitás mérése | 126 |
| A ragasztóképesség vizsgálata | 132 |
| Írezőfilmek vizsgálata | 136 |
| A szakítóerő és a szakadási nyúlás vizsgálata | 136 |
| Koptatási vizsgálatok | 138 |
| Írezett fonalak | 139 |
| Szakítóerő és szakadási nyúlás | 139 |
| Koptatási vizsgálatok | 139 |
| A nedvességtartalom vizsgálata | 141 |
| A behatolási fok (penetráció) vizsgálata | 142 |
| Az írezés technológiai körülményeinek vizsgálata | 143 |
| Irodalomjegyzék | 145 |
| II. rész: Az írezés mechanikai technológiája | |
| Az előhengerállvány | 149 |
| A fonal nyúlása az előhengerállványon | 150 |
| Az előhengerről lefejtődő láncfonalakra ható erők | 152 |
| A fonalak egyenletes feszítésének jelentősége és megvalósítása | 156 |
| A fonal feszességének ellenőrzése | 161 |
| Irodalomjegyzék | 161 |
| Írezőkád | 162 |
| Az írezőanyag-felvétel szabályozása | 162 |
| Az írezőanyag felvételét befolyásoló tényezők | 162 |
| A maximálisan felvehető írezőanyag-mennyiség | 163 |
| Az írezőfürdővel érintkező fonalhossz | 164 |
| Az írezőkád felszerelései | 166 |
| Az írezőkád fűtése | 178 |
| Az írezőfürdő hőveszteségei | 179 |
| Fűtési rendszerek | 182 |
| A fűtési hőveszteségek | 185 |
| Az írezés körülményeit ellenőrző és szabályozó műszerek | 186 |
| A hőmérséklet szabályozása | 186 |
| Az írezőanyag viszkozitásának ellenőrzése | 190 |
| Az írezőanyag-szint szabályozása | 191 |
| Előszárító berendezés | 192 |
| Irodalomjegyzék | 193 |
| Az írezett fonalak simitása | 194 |
| Az írezett fonalak szárítása | 196 |
| Az írezett fonalak száradási folyamatáról | 196 |
| Az írezés minőségét befolyásoló tényezők | 196 |
| Az írezőanyag száradása | 197 |
| Az írezett fonal száradása | 203 |
| Szárítóberendezések | 212 |
| Dobszárítógépek | 213 |
| Forrólevegős szárítógépek | 221 |
| Infravörös sugárzó szárítógépek | 225 |
| A láncfonal nedvességének ellenőrzése | 227 |
| Az írezőgép szárítási teljesítménye | 229 |
| Irodalomjegyzék | 232 |
| A láncfonalak igénybevétele az osztórudaknál | 236 |
| Irodalomjegyzék | 242 |
| A láncfonalak felhengerlése | 242 |
| A továbbítási feszítés | 243 |
| A felhengerlési feszítés | 246 |
| Az írezőgép önműködő szabályozása | 253 |
| Lánchengertároló állványok | 261 |
| Irodalomjegyzék | 261 |