| Kiadó: | Alexandra Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 63 oldal |
| Sorozatcím: | Egyszerűen jó |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-367-577-4 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| Előszó | 3 |
| Bevezetés | 3 |
| Levesek, töltött tészták, apró ínyencségek | 4 |
| Húsból, baromfiból készült ételek | 14 |
| Halból, a tenger gyümölcseiből készült ételek | 40 |
| Zöldségekből készült ételek | 54 |
| Bombay banános hús | 21 |
| Chow-mein kompozíció | 14 |
| Cukorborsó kétféle gombával | 58 |
| Currys burgonyás marhahús | 30 |
| Currys hal | 42 |
| Csípős hal | 42 |
| Csípős leves | 6 |
| Csirkeleves | 6 |
| Csirkével töltött wan-tan | 8 |
| Darált húsos nyárs | 11 |
| Édes-savanyú halkockák | 48 |
| Édes-savanyú marhahús | 29 |
| Édes-savanyú sertéshús | 20 |
| Főtt marhahús | 26 |
| Fűszeres hagyma | 56 |
| Fűszeres hal | 43 |
| Fűszeres oldalas | 22 |
| Garnélás sushi | 12 |
| Gombás csirke | 36 |
| Gőzölt halfonat | 44 |
| Főzölt hal-rolád | 44 |
| Gőzölt húsgombóc | 10 |
| Grillezett hal-steak | 47 |
| Hagymás csirkemell | 38 |
| Haltallérok | 46 |
| Három zöldség | 60 |
| Indiai currys darált hús | 20 |
| Joghurtos currys csirke | 38 |
| Kínai fondue | 16 |
| Kókuszos currys marhahús | 30 |
| Kókuszos csirkehúsleves | 4 |
| Marhahúsleves | 7 |
| Marhahúsos sushi | 12 |
| Mézes csirke | 36 |
| Nagasaki zöldséges tészta | 62 |
| Olajban sült hal | 46 |
| Pácolt csirkekockák | 37 |
| Pácolt marhabélszín vegyes körítéssel | 24 |
| Párolt kacsa | 34 |
| Párolt sertéshús vesével | 18 |
| Párolt szójacsíra | 58 |
| Párolt zöldbab | 61 |
| Pekingi kacsa palacsintával | 32 |
| Pikáns párolt káposzta | 57 |
| Rákgolyócskák | 11 |
| Rákgolyók zöldséges tésztával | 50 |
| Rákkal töltött wan-tan | 8 |
| Rákleves kukoricával | 7 |
| Rizsboros csirke | 37 |
| Rizses zöldhagyma | 60 |
| Sertésdagadó metélttel | 22 |
| Sertéshús pikáns zöldségekkel | 18 |
| Sós jérce | 35 |
| Spárga-tofu saláta | 61 |
| Sült cukkini | 57 |
| Sült darált húsos rizs | 21 |
| Sült gomba | 56 |
| Sült tonhal | 43 |
| Szalonnás hal | 47 |
| Tempura | 52 |
| Teriyaki-steak | 28 |
| Tésztában sült halkockák | 48 |
| Töltött cukkini | 10 |
| Tüzes hal | 40 |
| Vörösre főtt darált marhahús | 26 |
| Zöldségcsemegék | 54 |
| Zöldséges rák | 53 |