693.689

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Kis könyv a magyar almáról

Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Corvina Könyvkiadó (Budapest) ,
Ragasztott papírkötés , 71 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 12 cm x 16 cm
ISBN: 963-13-2945-3
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.

Tartalom

Bevezetés5
Az alma a térképen6
Az alma kultúrtörténetéből9
Honnan származik?22
Az almák világa34
Presztízs és tápérték39
Az almatermesztésről45
Az "almászat" kiskátéjából48
Hová érdemes almafát telepíteni?48
Hogyan változnak a koronaformák?48
Fürkészdarazsakkal a vértetű ellen51
A metszésről54
Így szedjük le!54
Hogyan tároljuk?56
Receptek58
Almalé58
Rostos almanektár58
Almabor59
Almalekvár60
Almaleves60
Almamártás62
Párolt káposzta almával62
Almás-sajtos sertésszelet63
Fácánsült párolt almával63
Sajtos almasaláta64
Almagombóc sütve64
Almaszeletek bundában65
Lángoló almalabda65
Almás pite67
Almás rétes67

Bálint György

Bálint György műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bálint György könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Kis könyv a magyar almáról Kis könyv a magyar almáról Kis könyv a magyar almáról Kis könyv a magyar almáról Kis könyv a magyar almáról Kis könyv a magyar almáról

A borító és a lapok nedvességtől foltosak, hullámosak.

Állapot: Közepes
640 Ft
510 ,-Ft 20
3 pont kapható
Kosárba