1.034.226
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A hagyományos paraszti gazdálkodás ismeretanyaga és szókincse 3.
Hordás, nyomtatás, cséplés 1. rész
| Kiadó: | Néprajzi Múzeum |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 95 oldal |
| Sorozatcím: | Útmutató füzetek a néprajzi adatgyűjtéshez |
| Kötetszám: | 13 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Jelen füzetünk az Aratás c. útmutatónak a folytatása. Ennek segítségével többnyire azon munkatársaink gyűjtenek, akik a Szántás-vetés és az Aratás kérdőívével már eddig is dolgoztak. Arra kérjük... TovábbElőszó
Jelen füzetünk az Aratás c. útmutatónak a folytatása. Ennek segítségével többnyire azon munkatársaink gyűjtenek, akik a Szántás-vetés és az Aratás kérdőívével már eddig is dolgoztak. Arra kérjük tehát őket, hogy e gyűjtőfeladatukkal kapcsolatban is tartsák szem előtt azokat a módszertani kívánalmakat, amelyeket az előző füzetekben mint általános gyűjtési elveket hangsúlyoztunk.Mégis úgy látjuk, nem lesz haszontalan, ha egyre és másra újból is figyelmeztetjük őket.
A hordásnak nyomtatásnak, a kézierővel és a géppel való cséplésnek az a módja, amelyről mi útmutató füzetünkben szólunk, és amelyet a gyűjtők a helyszínen tanulmányozni akarnak, már a múlté. A hagyományos betakarítási mód csak csökevényeiben és szórványosan fordul elő. Feladatunk nem reménytelen vállalkozás. A múlt szokásai és hagyományai közül mi elsősorban azokat tanulmányozzuk, amelyek a közelmúltban, kb. 20-30 évvel ezelőtt még általánosak voltak. Ötven éven felüli adatközlőink még egészen pontosan el tudják mondani, hogyan történt a hordás szekéren, hogyan csépeltek kézzel, hogyan géppel, hiszen ezeket a munkákat mindnyájan végezték. A zsuppos tetők kedvéért pedig itt-ott még a legutóbbi időkig is csépeltek cséphadaróval, kézzel. Vissza
Tartalom
| Bevezető | 5 |
| A gabona hordása | 9 |
| A gabona behordásának munkatípusai és eszközei | 10 |
| Hordás jármű nélkül | 11 |
| Hordás vontatóeszközzel | 13 |
| Hordás szekérrel | 18 |
| Előkészület a hordáshoz | 24 |
| Rakodás | 26 |
| A rakomány lekötése | 30 |
| Munkaszervezet és munkamegosztás a hordásnál | 34 |
| A behordott gabona tárolása | 36 |
| A csépeletlen gabonának fedett helyen való tárolása. Pajta (csűr) | 36 |
| A csépleletlen és el nem nyomtatott gabona szabadban való tárolása | 44 |
| A behordott gabona a csűrben (pajtában) és a szérűn | 49 |
| A csépeletlen gabona csűrbe (pajtába) rakása | 49 |
| A csépeletlen gabona összerakása szabad szérűn | 51 |
| A kévébe kötött gabonarakomány (behordás után) | 53 |
| Előkészület az asztagrakáshoz | 55 |
| Az asztagrakás munkaszervezete | 56 |
| Az asztagrakás munkamenete | 57 |
| Az asztagba rakott gabona kártól való megóvása | 63 |
| A szemnyerés eljárásai | 65 |
| A cséplés kezdetleges, alkalmi módjai | 67 |
| Nyomtatás | 69 |
| Cséplés cséphadaróval | 76 |
| A cséplés eszközei | 79 |
| A cséplés munkájának menete és munkatípusai | 82 |
| Munkaszervezet és bérezés a cséplőknél | 88 |
| Az elcsépelt gabona és szalma összetakarítása | 90 |
| Felhasznált szakirodalom | 93 |
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.