| Előszó | 5 |
| Az alkalmazott jelölések és rövidítések jegyzéke | 7 |
| A mezőgazdasági termelés és a vízgazdálkodás | 9 |
| A mezőgazdasági termelés jellege | 9 |
| Magyarország mezőgazdaságáról | 12 |
| Növénytermesztés | 12 |
| Állattenyésztés | 13 |
| Vízgazdálkodás | 14 |
| A mezőgazdasági vízgazdálkodás jellege | 15 |
| Történelmi áttekintés a vízgazdálkodásról | 17 |
| Magyarországi vízépítések a múltban | 17 |
| Az öntöző gazdálkodás története Magyarországon | 18 |
| Magyarország mezőgazdsági vízgazdálkodásának jelenlegi helyzete | 22 |
| A mezőgazdasági vízgazdálkodás fejlesztésének legfontosabb teendői Magyarországon | 22 |
| A vízgazdálkodás és a növénytermesztés fontosabb tényezői és kapcsolataik | 25 |
| A hidrológiai ciklus és a növénytermesztés hatásai a ciklus jelenségeire | 25 |
| A csapadék | 26 |
| A párolgás | 27 |
| Az elfolyás | 32 |
| A tárolás | 33 |
| Az emberi tevékenység hatása a hidrológiai jelenségekre | 34 |
| A növénytermesztés és a vízgazdálkodás meteorológiai elemei | 34 |
| A levegő | 36 |
| A hőmérséklet | 36 |
| A fény | 37 |
| A talaj vízháztartása | 37 |
| A talaj vízháztartási jellemzői | 42 |
| A talajoldat és hatásai a növénytermesztésre | 44 |
| A talajvíz érvényesülése a növénytermesztésben | 48 |
| A növényállomány vízháztartása | 48 |
| A víz szerepe a növény életében | 50 |
| A növények vízforgalma | 54 |
| A növénytermesztés és vízgazdálkodás kapcsolatai | 56 |
| Az evapotranszspiráció | 57 |
| A hidrológiai szélső értékek hatása a növényzetre | 60 |
| Az aszály | 61 |
| A víztűrés | 65 |
| A növénytermesztés problémái a károsan vízbő területeken | 69 |
| A vízkárok elleni küzdelem | 70 |
| Alapfogalmak | 70 |
| Az állandó vízbőség jelenségei | 72 |
| A lápok típusai | 73 |
| A lápok hasznosítása | 75 |
| A mocsarak és hasznosításuk | 80 |
| Az időszakos vízbőség jelenségei | 83 |
| A hullámterek hasznosítása | 83 |
| Bel- és külvízterek mezőgazdasági problémái | 87 |
| Közvetlen vízkárok | 88 |
| Közvetett károk | 93 |
| Az időszakos vízbőség erózis kárai és a talajvédelem | 95 |
| A természetes környezet szerepe az erózis károk keletkezésében | 96 |
| Az ember tevékenységének szerepe az erózis károk keletkezésében | 99 |
| Az erózió megelőzése és a talajvédelem | 101 |
| A növénytermesztés problémái öntözött területeken | 110 |
| Öntöző gazdálkodásunk helyzete, perspektívái | 110 |
| A fejlesztés iránya | 113 |
| Az öntözés néhány fontos, növénytermesztéssel összefüggő alapfogalma | 114 |
| Az öntözővíz | 115 |
| Az öntözővíz beszerzése - helyi vizek | 115 |
| Folyók, patakok, tavak | 116 |
| Az öntözővíz mennyisége | 121 |
| Öntözési idénynormák számítása | 123 |
| Az öntözővíz veszteségei | 128 |
| Vízkorlátozás | 129 |
| Az öntözött víz minősége | 129 |
| Az öntözés elvi alapjai | 137 |
| Az öntözés növénytermesztési céljai | 137 |
| Az öntözés ideje és tartama | 138 |
| A talajfelület alakulásának szerepe felületi öntözéskor | 147 |
| Tereprendezés | 151 |
| Talajegyengetés | 153 |
| Az öntözések végrehajtása | 153 |
| Az öntözés eljárásai | 154 |
| Az öntözés módszerei | 162 |
| Felületi öntözések | 163 |
| Altalajöntözések | 176 |
| Esőstető öntözések | 178 |
| Vízfeleslegek az öntözéskor | 192 |
| Növénytermesztési eljárások a vízgazdálkodásban | 194 |
| A szennyezett vizek hasznosítása | 194 |
| A szennyvízöntözés | 197 |
| A talaj megválasztása | 198 |
| A szennyvízzel öntözhető növények | 199 |
| Az öntözési mód megválasztása | 201 |
| A szennyvízöntözés biztonsági berendezései | 202 |
| A szennyvizek téli kiöntözése | 205 |
| A szennyvíz hasznosítása öntözés nélkül | 207 |
| Nádgazdálkodás | 207 |
| A nád felhasználási módjai | 207 |
| A nád termesztése | 208 |
| A földművek biológiai védelme | 210 |
| A rézsük és töltések gyepesítése | 210 |
| Biológiai partvédelem | 217 |
| Véderdők és erdősávok telepítése | 222 |
| A vízi létesítmények gyomosodása elleni küzdelem | 226 |
| Gyomirtás mély medrekben és csatornákban | 227 |
| Gyomirtás sekély vizekben és partszéleken | 231 |
| Gyomirtás földgátakon és töltéseken | 233 |
| Gyomirtás műtrágyákon és burkolatokon | 235 |
| Irodalomjegyzék | 236 |
