| Előszó az első kiadáshoz | 3 |
| Előszó a második kiadáshoz | 7 |
| Kerítések, ólak és egyéb helyiségek | 9 |
| A korszerű baromfitenyésztési eszközök szükségessége | 9 |
| A baromfiudvar kerítése | 10 |
| A baromfitenyésztésre alkalmas terület | 10 |
| A váltó kifutó | 12 |
| A korlátlan kifutó | 13 |
| A kerítés anyaga és mérete | 14 |
| A kerítés oszlopa | 17 |
| Egyszerűbb kerítés megoldások | 20 |
| Hordozható kerítések | 21 |
| A szabvány által előírt kerítéstípusok termelőszövetkezetek és nagyobb baromfigazdaságok részére | 25 |
| Az egészséges baromfiól követelményei | 33 |
| Az ól befogadóképessége | 35 |
| A friss levegőről gondoskodás | 37 |
| A napfény és világosság | 38 |
| Az ól belső felülete és a fertőtlenítés | 38 |
| A baromfiól melegtartó képessége | 39 |
| A házilag elkészíthető legegyszerűbb ólak | 41 |
| A korszerű kisebb baromfiólak és nevelőházak | 46 |
| Összeépített baromfi-, galamb-, nyúl- és sertés- vagy kecskeól 20-25 darab tyúk, 5 pár galamb, 6 anyanyúl, 2 sertés vagy 2 kecske részére | 46 |
| Baromfiól 50 tojótyúk, 6 tenyészkacsa és 4 tenyészlúd részére | 52 |
| Baromfiól 100 tojótyúk, 12 tenyészkacsa és 8 tenyészlúd részére | 56 |
| Csibenevelő-ház vagy növendékól 3x4 méteres alapterülettel | 60 |
| A baromfiólak belső berendezése | 71 |
| Nagyüzemi gazdaságok baromfióljai, csibenevelői és keltetőházai | 73 |
| A nagyüzemi baromfitenyésztőtelepek épületeinek tervezési irányelveiről szóló szabvány | 75 |
| Nagyüzemi ólak ajtajaira, ablakaira és kibúvónyílásaira vonatkozó szabványok | 78 |
| A tyúkház bejárati ajtaja | 78 |
| A tyúkház ablaka | 81 |
| A tyúkház kibúvóajtaja | 83 |
| A csibenevelő ablaka | 85 |
| A kacsaház, libaház és csibenevelő kibúvóajtaja | 88 |
| A termelőszövetkezetek házilag elkészíthető óljai épületfelhasználással, épületátalakítással vagy bontási anyagokból | 91 |
| A baromfiak elhelyezése vándorólakban | 94 |
| Egyszerű, olcsó, hordozható ólak növendékállatok és kis törzsek részére | 96 |
| Kerekeken mozgó különböző vándorólak növendékek és felnőtt baromfitörzsek részére | 111 |
| Kacsa-, lúd- és pulykaólak | 122 |
| Keltetőhelyiség, takarmánykamra és nevelőhelyiség | 125 |
| Kistenyésztő keltetőhelyisége | 125 |
| Kistenyésztő takarmánykamrája | 127 |
| A kistenyésztő csibenevelése | 128 |
| Baromfinevelők és hízlaló eszközök | 129 |
| A kotlóval való nevelés tanulságai | 129 |
| Milyen legyen a jó nevelőkészülék | 131 |
| A kotlóketrec, mint a természetes és mesterséges nevelés közötti átmenet | 133 |
| A különböző rendszerű csibenevelők | 137 |
| Hordozható nevelőkészülékek | 140 |
| Ernyős műanyák | 148 |
| A nevelőketreces csibenevelés | 165 |
| A ketreces nevelésre alkalmas helyiségek és a ketrecek fűtése | 166 |
| Cserépkályhával vagy vaskályhával fűtött ketreces nevelés | 167 |
| Petróleum fűtéssel melegített vízzel fűtött ketreces nevelők | 175 |
| Kályhával melegített vízzel fűtött ketreces nevelők | 177 |
| Villannyal fűtött ketreces nevelők | 178 |
| A ketreces csibeneveléshez szükséges hőmérséklet | 184 |
| A növendék vagy felnőtt baromfi ketreces hízlalása | 185 |
| A nevelőkészülékek karbantartása és fertőtlenítése | 188 |
| A baromfitenyésztés felszerelési tárgyai | 190 |
| Önműködő tojófészkek (csapófészkek) | 190 |
| Kotlófészkek | 195 |
| Etetők | 197 |
| Egyszerű etetők csibék és növendék-baromfi részére | 197 |
| Egyszerű etetők felnőtt baromfinak | 200 |
| Önműködő etetők csibék és növendék-baromfiak részére | 202 |
| Önműködő etetők felnőtt baromfinak | 204 |
| Répaetetők | 207 |
| Itatók | 208 |
| Egyszerű és önműködő itatók csibék és növendék-baromfi részére | 208 |
| Egyszerű és önműködő itatók felnőtt baromfinak | 211 |
| Itató melegítők | 214 |
| Kacsa-, libaitatók és -etetők | 214 |
| Kotlóborítók, eleségvédők, árnyékolók | 216 |
| Kotlásról leszoktató ketrecek és eszközök | 217 |
| Baromfibefogók | 218 |
| Takarmányozási eszközök | 219 |
| Takarmánykeverők | 219 |
| Zabcsíráztatók | 221 |
| A zöldtakarmányt védő keretek | 223 |
| Zöldtakarmány-vágók | 225 |
| Répavágók | 226 |
| Csontőrlők | 227 |
| Darálók | 229 |
| Tömőkészülékek, hizlalóketrecek | 229 |
| Meszelő és fertőtlenítő készülékek | 234 |
| Tojás-, csibe- és felnőtt baromfi szállító eszközök | 235 |
| Tojásszállító eszközök | 235 |
| Tojásszállító dobozok | 238 |
| Tojásszállító kosarak | 239 |
| Csibeszállító eszközök | 240 |
| Csibeszállító ládák | 241 |
| Csibeszállító dobozok | 243 |
| Felnőtt baromfit szállító ketrec | 244 |
| Tojás- és csibetárolók, lámpázók | 246 |
| Tojástárolók | 246 |
| Csibetárolók | 250 |
| Tojásvizsgáló eszközök | 252 |
| Egyszerű lámpázók | 253 |
| Villamos tojáslámpázók | 254 |
| Tojásvizsgáló fülkék | 254 |
| Tojás- és baromfimérlegek | 257 |
| Hygrométerek (nedvességmérők) | 258 |
| Hőmérőtartó | 260 |
| Baromfijelzők | 260 |
| Csibejelzők | 261 |
| Lábgyűrűk | 262 |
| Szárnyjelzők | 264 |
| Repülésgátlók | 265 |
| A fejlődés útja | 267 |