Nagy háztartáskönyv

Előszó

Még alig száz évvel ezelőtt is a családokban generációról generációra anyáról lányára szálltak a régi jó receptek és tapasztalatok. Ez azonban ma már nem elengendő. Rengeteg új "csodagép" jelenik meg évről évre a piacon, hogy a kézi munát helyettesítse. Az automaták, a szintetikus anyagok, a könnyen kezelhető műszál egyszerűbbé teszik életünket, ugyanakkor meg is változtatják a házimunka jellegét, esetenként pedig sokkal nehezebb feladatok elé állítanak.
Ez a könyv számos hasznos, jól bevált tanáccsal és útmutatással szolgál minden, egy modern háztartásban előforduló munkához. Szó lesz arról, hogyan lehet olcsón és hatékonyan vezetni a háztartást, hogyan lehet a házat vagya lakást jó karban tartani. A könyvben található öszes tanács, ötlet és házi barkácsmegoldás célja az, hogy időt és energiát takarítsunk meg, többet pihenhessünk és több örömünket leljük otthonunkban is. A hirdetések általában nem magyarázzák el, miért előnyösa javasolt termék használata. Pedig nyilvánvaló, hogy könnyebben követjük a tanácsokat, ha tudjuk, mit miért teszünk. Éppen ezért ebben a könyvben a javaslatokat legtöbbször magyarázatok is követik, mit miért és miért ne tegyünk. Gyakorlati tanácsokat találunk arra, hogyan válasszuk ki, tároljuk és készítsük el az élelmiszereket. Nemcsak a család egészségéről lesz szó, hanem arról is, hogyan készíthetjük el az élelmiszreket. Nemcsak a család egészségérő lesz szó, hanem arról is, hogyan készíthetjük el a legjobban ételeinket. "Az ember az, amit eszik" - a modern tudomány igazolta ezt a régi közmondást. A táplálkozástudomány fontos felismerésekkkel segíti a megfelelő étkezési szokások kialakítását. A házban elvégzendő javításokról szóló fejezet számos ötletet tartalmaz akényelmes otthon megteremtéséhez, de ehhez nem feltétel, hogy a "csináld magad" mozgalom lelkes hívei legyünk. Ebben a fejezetben minden elképzelhető munkával foglalkozunk, festéssel-mázolással, burkolóanyagok fektetésével, polcépítészettel, egyszerűbb villanyszerelési és bádogosmunkákkal. A legtöbbször ezek a feladatatok nem is annyira nehezek a laikus számára, mint ahogy hisszük. Tanácsokat adunk ahhoz is, hogy milyen szerszámokat és anyagokat használjuk és ezeket hol szerezzük be. Vissza