1.034.226
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Wokban készült ételek
| Kiadó: | Alexandra Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 160 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 28 cm x 21 cm |
| ISBN: | 978-963-370-196-6 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
Ázsia első számú konyhai eszközét immár nem lehet kihagyni a modern konyhából. A sokoldalú edény sütésnél, gőzölésnél, párolásnál, pirításnál és zsírban sütésnél egyaránt mesteri módon egyesíti a távol-keleti (konyha)filozófiát a gyors, könnyű és egészséges táplálkozással, miközben teljesen új horizontot nyit az ízek világában. Rövid főzési idő, kímélő elkészítési mód, friss alapanyagok, aromás fűszerek: a wokkal való főzést ezekből az egyszerű, ugyanakkor meggyőző alapelvekből lehet levezetni. Fedezzük fel e konyhai eszköz szinte korlátlan alkalmazási lehetőségeit, és hagyjuk, hogy magával ragadjon minket a több mint 120 pompás zöldség-, hús-, hal- és szárnyasétel, valamint az egzotikus édességek ízvilága.Tartalom
Ismerkedés a wokkal 6Levesek 24
Zöldségek 38
Rizs és tészta 58
Szárnyasok 74
Húsok és vadak 90
Halak 116
Tenger gyümölcsei 132
Édességek 150
Receptmutató 160
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.