1.034.887
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Mezőgazdasági bakteriologia
Gazdasági akadémiai hallgatók és gyakorlati gazdák részére
| Kiadó: | Endrényi Lajos Könyvnyomtató Műhelye |
|---|---|
| Kiadás helye: | Szeged |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Vászon |
| Oldalszám: | 142 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 16 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal illusztrált. Készült Endrényi Lajos könyvnyomtató műhelyében, Szeged. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Az utolsó évtized bakteriológiai kutatásainak eredményei nemcsak az elméletnek, hanem a gyakorlatnak is nagy szolgálatot tettek, melyeknek segélyével ma már nem egy - eddig előttünk rejtély gyanánt... TovábbElőszó
Az utolsó évtized bakteriológiai kutatásainak eredményei nemcsak az elméletnek, hanem a gyakorlatnak is nagy szolgálatot tettek, melyeknek segélyével ma már nem egy - eddig előttünk rejtély gyanánt álló - nagyfontosságú kérdést sikerült megoldanunk.E kutatások eredményei, melyek a mezőgazdasággal és gazdasági iparágakkal gyakorlati összefüggésben állanak, hazai irodalmunkban egy önálló munka keretében összegyűjtve és feldolgozva nincsenek. Épen ezért, ugy vélem, nem végzek felesleges és meddő munkát akkor, midőn e könyv megírásánál azt a feladatot tűztem ki célomul, hogy a rendelkezésre álló, különböző bel- és külföldi szaklapok hasábjain és munkákban eddig megjelent kutatások eredményeit saját megfigyeléseimmel kiegészítve, sok helyen, - ahol erre szükség mutatkozott - a kísérleteket ellenőrizve, az érdekeltek rendelkezésére bocsájtom.
E könyv első sorban a gazdasági akadémiák hallgatóinak és a gazdatársadalomnak van hivatva tankönyvül, illetve utmutatóul szolgálni. Ha e nehéz kötelességem teljesítésével hazai mezőgazdaságunk előbbrevitelében némileg segédkezhettem: munkám jutalma biztosítva van. Mindazok, kik észrevételeiket e munka esetleges hiányaira velem közölni szivesek lesznek, nagy hálára köteleznek le.
Budapest, 1906. szeptember hó 15. Vissza
Tartalom
Előszó 3Általános rész:
Bevezetés - - 7
A baktériumok ismeretének rövid története 11
rendszertani helyzete 13
alakja 14
méretei 17
szervezete 18
mozgása 25
életföltételei 28
szaporodása 30
életműködései 37
tartózkodási helye 40
beosztása 41
mesterséges tenyésztése 48
elleni védekezések 54
Enzimek 56
Különös rész:
I. Nitrogén baktériumok ...63
1. Nytrogéngyüjtök : a) symbiotikusak 65
b) szabadonélök ...74
2. Nitrogénbontók : a) teljes denitrifikáló képességűek 86
b) részleges 87
II. Tejgazdasági baktériumok ... - 89
A rendes tejbaktériumok: a) tejsav képzők 98
b) vajsav 105
c) alkohol 107
A kazein szétbontása 109
Tejhibákat előidéző baktériumok - ...116
A tej sterilizálása 123
III. Növénybetegségek baktériumjai 126
A Gramineák betegségei 128
A gyök- és gumós növények betegségei 129
Konyhakerti növények betegségei ... .136
A könyv megírásánál használt müvek jegyzéke 141
Témakörök
- Mezőgazdaság > Tankönyvek, oktatás > Egyéb
- Természettudomány > Biológia > Biológia, általános > Mikrobiológia > Általában
- Természettudomány > Biológia > Biológia, általános > Tankönyv > Felsőoktatás
- Természettudomány > Biológia > Biológia, általános > Társtudományok > Egyéb
- Mezőgazdaság > Egyéb
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Mezőgazdaság > Egyéb
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Természettudományok > Biológia > Felsőoktatási
Beke László
Beke László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Beke László könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.