Közel 3.000 kötet Cukrászat témakörben , 20% kedvezménnyel!

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

The Past and Development of Hungarian Cookery

Magyar ételek régen és ma

Szerkesztő
Lektor

Kiadó: Fővárosi Gázművek-Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 344 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Angol 
Méret: 26 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.

Tartalom

A magyar konyha múltja és kialakulása
A terítésről, az asztalról
Levesek
Gombás ételek
Tojásételek
Zöldséges ételek
Rizses és tésztás egytálételek
Házi szárnyasok
Halak
Vadpecsenyék
Marhahúsok
Sertéshúsok
Bárány- és birkahúsok
Grillételek és rostonsültek
Mártások
Köretek
Saláták
Sós sütemények
Meleg tészták
Sütemények, gyümölcsös édességek
Vegyes édességek
Fűszereinkről
Vitaminok
Kalóriatáblázatok
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery

A borító enyhén kopottas.

Állapot:
2.760 Ft
1.930 ,-Ft 30
10 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery The Past and Development of Hungarian Cookery

A gerinc javított. A borító enyhén kopott, a lapélek foltosak.

Állapot:
2.760 ,-Ft
14 pont kapható
Kosárba