827.640

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Isteni ízek

221 vegetáriánus recept 41 országból - Rohini dasi

Szerkesztő

Kiadó: Hare Krisna Központi Iroda
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 155 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN: 963-04-9482-5
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.

Tartalom

Előétel helyett
Bevezetés
Fűszerek
Ánizs8
Babérlevél8
Bazsalikom8
Chilipor8
Curry8
Édeskömény8
Fahéj8
Garam masala9
Gyömbér9
Kakukkfű9
Kapor9
Kardamom9
Koriander9
Korianderlevél9
Kurkuma10
Majoranna10
Menta10
Mustármag10
Oregano (szurokfű)10
Petrezselyem10
Rózsavíz10
Sáfrány10
Szegfűbors11
Szegfűszeg11
Szerecsendió11
Tárkony11
Turbolya11
Vanília11
Zsálya11
Zsázsa11
Levesek
Teljesértékű gomba és zöldségleves14
Makkai shorba - csemegekukorica és édes paprika fűszeres kókusztejben14
Borsch - orosz céklaleves15
Sárgaborsóleves almával és kókusszal16
Olasz gesztenyeleves16
Csalánleves17
Wales-i zsázsaleves17
Avokádóleves18
Perzsa joghurtleves19
Hideg uborkaleves19
Fejessaláta-leves francia módra19
Tejes paradicsomleves19
Francia paradicsomleves20
Indiai paradicsomleves20
Spenótleves Japánból21
Sárgadinnyekrém-leves21
Japán sütőtökleves22
Aszaltszilva-leves22
Bársonyos burgonyakrémleves22
Rizses spenótleves23
Kenyérfélék, Lepények; Sós sütemények
Sajtos táska26
Calzone - túrós táska26
Sajtos gömbök27
Túrós burgonyával töltött tekercsek28
Kukoricalepény28
Tepla -csicseriborsólisztből és búzalisztből készült lepény29
Pita - lepényszerű "zsebes" kenyér30
Héjában sült burgonya107
Burgonya tejszínb en sütve107
Ropogós burgonya108
Sült tök108
Vajban sült újburgonya108
Ananászos párolt savanyú káposzta - bécsi specialitás109
Párolt vöröskáposzta109
Bab holland módra110
Tört bab110
Zöldborsós káposzta111
Sült kínai káposzta111
Édes-savanyú káposzta112
Citromos burgonya112
Burgonya laatikko112
Krémes burgonyafőzelék113
Hideg zöldbabfőzelék113
Masala alu - ízletes burgonyaétel114
Grillezett zöldségestál114
Gyömbéres padlizsán115
Vajas brokkoli115
Török zöldbab115
Rizsek
Sárga mandulás rizs118
Spenótos kitri - proteindús indiai egytálétel118
Ananászos rizs119
Csemegekukoricás rizs mandulával119
Pusphanna - bengáli virágrizs120
Biriyani - indiai rakott rizs120
Paella - spanyol zöldséges rizs121
Schoten - német zöldborsós rizs paradicsommal122
Risi e bisi122
Risotto bianco122
Olaszos rizs123
Gesztenyés rizs123
Indonéz kókuszrizs124
Kókuszos rizs reszelt sárgarépával124
Bolgár rizs124
Szezámmagos rizs125
Karalábés rizs125
Édességek
Mandulás baklava128
Flódni128
Karamellmártás129
Kindli129
Narancsbomba - japán specialitás130
Almakugli130
Mismás delkli130
Malpura - fánkocskák gyümölcsjoghurtban131
Bombolini - olasz citromos fánk131
Tejlabdák szirupban - gulabjamun132
Halava - darapuding132
Szandésa - indiai túródesszert133
Indiai tejberizs133
Rakott macesz134
Piparkakku - fűszeres keksz134
Mandulás rizspuding134
Narancs-alma torta135
Itgalok
Menta-eperbólé138
Mézes tej mandulával138
Karácsonyi glögi138
Fűszeres forralt almalé139
Banános tejturmix139
Lasszi - édes joghurtital139
Jamaikai ananászos kókuszpuncs140
Görögdinnyesörbet140
Friss narancslé gyömbérrel - Adrak santara sharbat140
Szőlősörbet141
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Isteni ízek Isteni ízek Isteni ízek

A lapélek enyhén foltosak.

Állapot:
980 ,-Ft
8 pont kapható
Kosárba