1.031.325

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A csontritkulás diétás kezelése

Szerző

Kiadó: Medicina Könyvkiadó Rt.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 174 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 18 cm x 13 cm
ISBN: 963-242-867-6
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó7
A tápanyagok szerepe a csontképzésben9
Az osteoporosis kialakulása11
Mennyi a kalciumszükséglet osteoporosisban?13
Hogyan biztosíthatjuk a kalciumszükségletet?13
Tabletta vagy tejtermék?14
Növényi élelmiszereinknél a kalcium-felszívódásra is ügyelni kell15
A foszfor szerepe a csontképzésben17
A magnézium a csontszövet alkotórésze19
A kalcium: foszfor: magnézium arány is fontos20
"Csontképző" vitaminok21
A D-vitamin és a csontképzés21
Az A-vitamin a csontfaló sejtek működését is szabályozza23
A C-vitamin szükséges a kollagénképződéshez24
Új szerepkörben a K-vitamin25
Mikroelemek a csontképzés szolgálatában26
A fluorid növeli a csontok stabilitását26
A bór hatása a vese eredetű D3-vitamin-képződésre27
A csontszövetek erősítő stroncium28
Tanácsok az életvitel megváltoztatásához30
Nélkülözhetetlen a megfelelő diéta30
A mozgás fontos tényező31
Amire különösen ügyelni kell31
Aminek mindig tudatában kell lenni32
Az étrend összeállításának szempontjai33
A kiegyensúlyozott vegyes táplálkozás legfontosabb alapelvei33
A kalciumszükséglet biztosítása áll az első helyen34
Fő kalciumforrásaink a tej és tejtermékek34
A foszforbevitel kordában tartására kell törekedni36
Figyeljünk a magnézium fogyasztására is37
Nélkülözhetetlen a jó ellátottság D-vitaminból37
Az élelmiszerek fogyasztásának kedvező aránya38
Útmutató az ételek elkészítéséhez45
Ételkatalógus49
Levesek
Levesesbetétek
Mártások
Köretek
Főzelékek
Tojásételek
Saláták
Halételek
Szárnyashús ételek
Húsételek
Tészták, édességek
Mintaétrendek157
Főbb élelmiszereink kalcium-, foszfor- és magnéziumtartalma162
Ételmutató170
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv