1.035.111
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Tésztás finomságok
| Kiadó: | Elektra Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Szeged |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 48 oldal |
| Sorozatcím: | 1x1 konyha |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 978-615-5203-95-4 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A kötetben szereplő tésztaételek eredeti hazája Olaszország, ám ma már az egész világon elterjedtek. Népszerűségüket elsősorban annak köszönhetik, hogy egyszerűen és gyorsan elkészíthetők,... TovábbElőszó
A kötetben szereplő tésztaételek eredeti hazája Olaszország, ám ma már az egész világon elterjedtek. Népszerűségüket elsősorban annak köszönhetik, hogy egyszerűen és gyorsan elkészíthetők, ugyanakkor rendkívül ízletesek és szinte a végtelenségig variálhatók: nemcsak a tészták formáját és színét, hanem a lehetséges feltétek gazdag választékát tekintve is.Mint szinte minden étel, természetesen a tészta is frissen gyúrva a legfinomabb, de ha nincs sok időnk, természetesen használhatunk száraztésztát is. Vissza
Tartalom
Előszó 1Bolognai makaróni 2
Húsos tortellini 4
Burgonyás ravioli 6
Milánói makaróni 8
Ravioli paradicsommártással 10
Spenótos gnocchi 11
Rókagombás canelloni 12
Túrós-spenótos cannelloni 14
Húsos-zelleres canelloni 16
Római fettuccine 18
Fokhagymás spagetti kétféleképpen 20
Ananászos tortilla 22
Gombás tortellini sajtmártással 23
Zöldséges tészta rákkal 24
Rakott tészta túróval 26
GNocchi paradicsomos mártással 28
Tejszínes spagetti gorgonzolával 29
Fokhagymás, olajos makaróni 30
Brokkolis spagetti 31
Zöldséges spagetti 32
Spenótos trotellini garnélával 33
Tonhalas farfalle 35
Brokkolis kagylótészta 36
Gombás-sonkás penne 37
Gombás-sonkás spagetti 38
Lasagnetészta (alapok) 40
Bolognai lasagne 42
Zöldséges lasagne 44
Spenótos lasagne sajtmártással 46
Marhahúsos ravioli gombás mártással 47
Sonkás tagliatelle 48
Témakörök
Bernáth István
Bernáth István műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bernáth István könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.