821.384

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Csiperkegomba termelése

Szerző
Lektor

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 126 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 19 cm x 13 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Tartalom

Előszó3
Előszó a II. kiadáshoz6
A csiperkegomba növénytani ismertetése7
A közönséges csiperke7
A mezei csiperke7
Az erdei csiperke7
A gombatermesztés fejlődéstörténete10
A gombatermesztés népgazdasági jelentősége12
A csiperkegomba szaporítása13
A termesztési eszközök19
Gombatermesztő-helyiségek23
Pincék, bányák, barlangok23
Gombatermesztő-vermek27
Termesztés melegágyakban28
Szabadban való gombatermesztés30
Gombaházak31
Trágyaelőkészítő hangárok34
A helyiségek előkészítése termesztésre36
A termőhelyek fertőtlenítése38
A gomba táptalaja42
Termesztésre alkalmas trágyák42
Szalma43
Ürülék44
Trágyabeszerzései helyek45
Trágyakezelés48
Trágyakezelés érlelés előtt48
A trágya érlelése50
Lassú érlelés51
Gyors érlelés55
A gombatermesztéshez használt műtrágyák57
Termőágyak készítése58
Előkészítő munkák, ágyazás előtt58
Az ágyak lerakása59
Ágyak készítése kézzel61
Ágyak készítése mintával62
A gombacsíra berakása63
A csírázás idejének megválasztása63
A csíra berakásának módja64
Kezelés a csíraberakás után65
Az ágyak takarása68
A takaróanyagról általában69
Az ágyak takarása70
Gombaszedés és csomagolás72
Szedés73
A gomba csomagolása76
A termesztőhelyiségek és ágyak kezelése78
Szellőztetés79
Öntözés82
A beteg gombák szedése85
Ágyak javítása86
Termesztőhelyek tisztogatása87
A csiperkegomba betegségei88
Mole88
Könnyező gomba92
Penészgombák93
Lisztpenész93
Álgipszbetegség95
Zöld penészgomba95
Vörös penész95
Rozsdabetegség96
Foltbetegség96
Rézrozsda-betegség96
Tintagombák97
A csiperkegomba állati kártevői97
Legyek97
Atkák98
Ászkák vagy pincebogarak100
Futrinka100
Egér100
Csigák100
Ládás és polcos gombatermesztés101
Belső berendezés101
A telepítés ideje103
A gombatrágya, előkészítése csúcshőkezeléssel104
Ládás vagy polcos termesztés csúcshőkezelés nélkül104
A ládákban levő trágya takarása105
A termesztő helyiségek kezelése106
A gombatermesztés vázlatos menete108
Anyag- és munkaerőszükséglet109
Anyagszükséglet110
Munkaerőszükséglet110
Terméseredmény111
Gombaminősítés112
A gombatelep mellékterméke113
A csiperkegomba felhasználása116
Különleges gombaételek119

Bessenyei Zoltán

Bessenyei Zoltán műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Bessenyei Zoltán könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Csiperkegomba termelése Csiperkegomba termelése Csiperkegomba termelése Csiperkegomba termelése Csiperkegomba termelése

A borító enyhén töredezett, a gerinc javított. Néhány oldalon aláhúzások láthatók.

Állapot: Közepes
1.780 Ft
1.420 ,-Ft 20
13 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Csiperkegomba termelése Csiperkegomba termelése Csiperkegomba termelése Csiperkegomba termelése

A borító enyhén kopottas, néhány lap nedvességtől foltos.

Állapot:
1.780 ,-Ft
16 pont kapható
Kosárba