Biokémia

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Fekete Győző: Biokémia ' összes példány

Kiadó:	Magyar Testnevelési Egyetem
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1996
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	48 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

I. Biokémiai labor alapismeretek
Az alábbiakban a biokémiai laboratóriumban használatos eljárások elméleti hátteréről, illetve néhány fontosabb enzim, kémiai anyag mennyiségi meghatározásáról lesz... Tovább

Tartalom

I. Biokémiai labor alapismeretek 7
1. A fényelnyelés (abszorpció) és a fénykibocsátás (emisszió) jelenségének atomfizikai magyarázata7
2. A fényabszorpción alapuló meghatározások 7
3. A fényemisszión alapuló eljárások 10
4. Centrifugális, centrifugák 11
5. A pH fogalma és mérése 12
6. Az elektroforézis 14
7. Néhány enzim és köztes anyagcsere termék mennyiségi meghatározása 15
II. Terhelésélettani alapismeretek
8. A szervezet energianyerési lehetőségei 17
9. Az oxigénfelvétel mérése 21
10. A spiroergometriás vizsgálat esetén készült harminc másodpercenként kinyomtatott jegyzőkönyvön szereplő rövidítések értelmezése 22
11. Terhelési formák 24
12. Sav-bázis egyensúly fizikai terhelés alatt 24
13. Spiroergometriás jegyzőkönyv elemzése (Vita maxima jellegű terhelés) 24
III. Az izom
14. Az izomszövet biokémiája 29
15. A harántcsíkolt izom vizsgálata 30
16. Az izomszövet anyagcseréje 38
17. Az edzés hatása az izomrostokra 45