Biokémia (dedikált példány)

Előszó

A biokémia nem körülhatárolt tudomány, kitűzött feladatokkal, sokkal inkább szemlélet, az élet jelenségek kémiai szemlélete. Első nyomai a XVIII. század végén jelentkeznek, de kifejlődése csak a mult század második felében kezdődött. A jelen században a biokémia nagy fejlődését annak köszönheti, hogy alapgondolata a dolgok új szemlélete és ezért van az, hogy az élettan, a bakteriológia, kórtan, gyógyszertan és a belgyógyászat mai kutatásainak jó részét biokémiai irányban folytatja. Ugyanezen okra vezethető vissza az, hogy a biokémia tárgyát nehéz körülhatárolni és a vizsgálati irányokkal állandóan változik. Ezért avulnak el reménytelenül a biokémiai kézikönyvek és tankönyvek. Nem is annyira az új adatok hiánya miatt, mint inkább azért, mert egy régebbi szemléletet képviselnek.
Az orvostanhallgató kémiai és biokémiai tanulmányokat nem azért végez, mintha azokat az adatokat, amelyeket eközben megtanul, hétköznapi gyakorlatában fel tudná használni. Az elemi biokémiai tanulmányok célja elsősorban az, hogy a hallgató a szervezetet kémiai szempontból tekinteni megszokja, ezzel természettudományos szemléletét megalapozza. Kétségtelen, hogy a biokémiai kutatások nagy eredményei az évek multával mindinkább jelentkeznek az orvosi gyakorlatban is. A gyakorlat számára leszűrt tanulságokat helyesen értékelni azonban csak az tudja, aki beleszokott a biokémiai szemléletbe. Ezek a gondolatok szabták meg ennek a könyvnek irányát, beosztását és tárgyalásának módját. Elsősorban az orvostanhallgatók igényeire és előismereteire voltam tekintettel, bár általában igyekeztem a tárgyalást úgy felépíteni, hogy azok is, akik kémiával már régebben nem foglalkoztak, hasznosítani tudják. Sajnálatos, hogy a magyar orvosi kar igen nagy részének egyáltalában nem volt alkalma biokémiával foglalkozni a múltban.
A forgalomban lévő biokémia könyvek tartalmával szemben jelen könyv elég nagy különbségeket mutat. Eltekintettem a szerves vegyületek kimerítő leírásától és a fizikokémiai alapfogalmak magyarázatától, mivel ezek az elsőéves kémiai oktatás tárgyát képezik és ismétlésük csak feleslegesen nyújtaná a könyvet. Vissza