| Kiadó: | Janus Pannonius Tudományegyetem |
|---|---|
| Kiadás helye: | Pécs |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 222 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Ábrákkal, táblázatokkal illusztrálva. |
| Metilénkén oldat spektrumának felvétele | 5 |
| NAD*-NADH+H+ oldat spektrumának felvétele, moláris abszorptivitás meghatározása | 9 |
| Gélszűrés | 13 |
| Szénhidrátok színreakciói, kimutatásuk | 24 |
| Növényi kivonat cukortartalmának meghatározása | 32 |
| Cukrok vékonyréteg-kromatográfiás vizsgálata | 40 |
| A szacharóz enzimatikus hidrolízisének vizsgálata | 45 |
| A keményítő enzimes elbontásának vizsgálata | 52 |
| A glikolízis vizsgálata | 58 |
| C-vitamin meghatározása | 66 |
| Egyszerű és összetett lipidek elválasztása, kimutatása | 72 |
| Pirospaprika őrlemény színanyagainak vékonyréteg-kromatográfiás vizsgálata | 78 |
| A lipidösszetétel hatása a lipid határfelületi réteg permeabilitására | 86 |
| A-vitamin kimutatása sárgarépában és csukamájolajban | 90 |
| Lecitin kimutatása tyúktojás sárgájában és margarinban | 94 |
| Lipáz vizsgálata | 99 |
| Fehérjék színreakciói, kimutatásuk | 104 |
| Szabad aminosavak mennyiségének meghatározása magvakban és csíranövényekben | 118 |
| Protein-meghatározás biuret-reakcióval | 122 |
| Fehérjék (albuminok és globulinok) elválasztása oldékonyságuk alapján | 128 |
| Fehérjében lévő sh csoport meghatározása | 132 |
| Citokróm-c preparálása és koncentrációjának mérése | 139 |
| Klorofill-proteinek izolálása tilakoid membránokból SDS poliakrilamid gél-elektroforézissel | 147 |
| Tejsav-dehidrogenáz (LDH) aktivitásának vizsgálata | 156 |
| Szukcinát dehidrogenáz mérése és kompetitiv gátlása | 162 |
| Növényi kataláz vizsgálata | 169 |
| Az acetil-kolin észteráz vizsgálata | 174 |
| Az apiráz enzim izolálása | 181 |
| Az apiráz enzimaktivitásának mérése | 187 |
| Az apiráz enzim maximális reakciósebességének (Vmax) és Michaelis Konstansának (KM) meghatározása | 194 |
| A fotoszintetikus elektrontranszport lánc működésének vizsgálata | 201 |
| DNS oldat hiperkróm effektusának ("olvadáspont") mérése | 210 |
| Nukleinsavak izolálása és mennyiségi meghatározása | 213 |
| Plazmid dns identifikálása eckhard gélen | 220 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal