Biokémiai gyakorlatok

Előszó

A Biokémia Gyakorlatok cimü egységes jegyzet biológia-kémia szakos tanárok és szakbiológus hallgatók számára készült. Igy megirásánál, a kettős célnak megfelelő szempontokat vettük figyelembe.
A gyakorlatok egy része a Biokémia előadási anyag megtanulását és jobb megértését segiti elő, másik része az elemi biokémiai laboratóriumi gyakorlat megszerzését szolgálja.
A jegyzet 89. § jellel számozott gyakorlatából szabadon, a sorrend betartása nélkül választhatók ki az igényeknek és adottságoknak legjobban megfelelő elvégzendő gyakorlatok.
A gyakorlatok jelentős része igen egyszerüen elvégezhető, technikai felszerelés igénye is könnyen hozzáférhető, igy középiskolai bemutatásra, gyakorlati foglalkozásra, vagy szakköri munkára könnyen átvihető. Ezért hasznos segitője lehet a középiskolai biológus tanárnak is a középiskolai biológia oktatás biokémiai irányba történő elmélyitéséhez.
A viszonylag komolyabb alapiskolát adó, nagyobb eszköz és anyagigényes gyakorlatok pedig némi alapot adnak a hallgatók laboratóriumi munkájában való jártasság kialakitásához.
A legbonyolultabb gyakorlatok is kivitelezhetőek a tanrend által előirányzott négy óra alatt, az egyszerübb és rövidebb gyakorlatok pedig megfelelően kombinálva töltik ki a négy órás gyakorlatot.
A gyakorlatokat az alábbi négy fő csoportba soroltuk be: A) Analitikai jellegü gyakorlatok. B) Preparativ gyakorlatok. C) Enzimologiai gyakorlatok. D) Összetett biológiai rendszerek vizsgálata.
A gyakorlatok elvégzésének sorrendjét célszerü ugy kiválasztani, hogy az egyes preparativ gyakorlat után a preparált anyag funkcionális vizsgálata következzék. Vissza