| A sejtbiológia (Dr. Müllner Erzsébet) | 373 |
| A sejtbiológia rövid története | 373 |
| Az élő szervezetet felépítő anyagok | 375 |
| A biogén elemek | 375 |
| A víz | 376 |
| A kolloid rendszerek | 377 |
| Diffúzió és ozmózis | 378 |
| A lipidek | 378 |
| A szénhidrátok | 381 |
| A fehérjék | 386 |
| A nukleotidok és származékaik | 390 |
| A nukleinsavak | 392 |
| A sejt felépítése | 394 |
| Bevezetés | 394 |
| A citoplazma | 395 |
| A sejtváz | 395 |
| A membrán | 396 |
| A mitokondrium | 405 |
| A színtestek (palsztiszok) | 406 |
| A sejtmag (nukleusz) | 409 |
| A sejtalkotók összefoglalása | 411 |
| Az anyagcsere sajátosságai | 413 |
| Bevezetés | 413 |
| Az enzimek mint biokatalizátorok | 413 |
| Az élő szervezet energiaszolgáltató folyamatai | 416 |
| A felépítő folyamatok | 426 |
| A sejt szekréciós apparátusa | 440 |
| A génműködés szabályozása | 442 |
| A sejtek osztódása | 444 |
| A transzmembrán-elektromos jelenségek (a membránpotenciálok) (Dr. Kiss János) | 447 |
| A nyugalmi membránpotenciál | 448 |
| Az akciós potenciálhullámok és tovaterjedésük | 450 |
| Összefoglaló kérdések | 453 |
| Az állati és emberi szövetek (Gömöry András) | 457 |
| Hámszövet | 457 |
| Egyrétegű laphám | 458 |
| Egyrétegű köbhám | 458 |
| Egyrétegű hengerhám | 458 |
| Többmagsoros hengerhám | 459 |
| Többrétegű el nem szarusodó laphám | 459 |
| Többrétegű elszarusodó laphám | 460 |
| Mirigyhám (mirigyszövet) | 460 |
| Felszívóhám | 461 |
| Érzékhám | 461 |
| Pigmenthám | 461 |
| Kötő- és támasztószövetek | 462 |
| Kötőszövetek | 462 |
| Lazarostos kötőszövet | 462 |
| Tömöttrostos kötőszövet | 463 |
| Recés kötőszövet | 463 |
| Zsírszövet | 463 |
| Támasztószövetek | 464 |
| Chordaszövet | 464 |
| Porcszövet | 464 |
| Csontszövet | 465 |
| Izomszövet | 465 |
| Simaizomszövet | 465 |
| Harántcsíkolt izomszövet | 466 |
| Szívizomszövet | 467 |
| Idegszövet (Dr. Kiss János) | 468 |
| Az idegszövet (neuron) | 468 |
| A neurogliasejtek | 472 |
| A szövettani technika alapjai | 474 |
| Rögzítés (fixálás) | 474 |
| Beágyazás | 474 |
| Metszés | 474 |
| Festés | 474 |
| Lefedés | 474 |
| Összefoglaló kérdések | 475 |
| Szaporodás és egyedfejlődés (Dr. Tóth Géza) | 477 |
| A szervezetek működései | 477 |
| Fejezetek a szaporodás és az egyedfejlődés kutatásának történetéből | 477 |
| A szaporodásról vallott nézetek az ősi kultúrákban | 477 |
| Az ókori Kelet népeinek biológiai ismeretei a szaporodásról | 478 |
| A preformizmus tana | 478 |
| A megtermékenyítés felfedezése | 478 |
| A hímivarsejtek megfigyelése | 478 |
| Preformizmus és epigenezis | 479 |
| A sejttan, a szaporodás és az egyedfejlődés kapcsolata | 479 |
| Az egyedfejlődés és a törzsfejlődés kapcsolata | 479 |
| Az egyedfejlődéstan és a sejtbiológia kapcsolata | 480 |
| Az ivaros szaporodás | 480 |
| Elsődleges és másodlagos nemi jellegek | 480 |
| A kromoszomális nem | 482 |
| A gonadális nem | 484 |
| A genitális nem | 485 |
| A pszichoszexuális nem | 485 |
| A nemi identitás | 485 |
| Az ivarszervek kialakulása | 485 |
| Kétnemű fejlődés a méhen belüli élet első három hónapjában | 485 |
| Fejlődés az egyik nem irányában | 485 |
| Az ivarszervek fejlődésének zavarai | 487 |
| A férfi nemi szervek | 487 |
| Külső nemi szervek | 487 |
| Belső nemi szervek | 489 |
| A női nemi szervek | 492 |
| Küső nemi szervek | 492 |
| Belső nemi szervek | 493 |
| A petefészek ciklikus működése | 496 |
| A megtermékenyülés | 498 |
| A beágyazódás | 498 |
| Az uterinális ciklus | 498 |
| Az ivarsejtek | 500 |
| A petesejt (ovum) | 500 |
| A hímivarsejt (spermium) | 500 |
| A megtermékenyítés | 505 |
| A megtermékenyítés molekuláris mechanizmusa | 505 |
| Az ember nemi élete | 509 |
| A születésszabályozás elve és a fogamzásgátlás | 509 |
| Nemi betegségek | 510 |
| Egyedfejlődés | 510 |
| Növekedés és egyedfejlődés | 510 |
| A genetika és az egyedfejlődéstan összefüggése | 511 |
| Az egyedfejlődés két fő szakasza | 512 |
| Az embrionális fejlődés | 512 |
| Petetípusok (zigótatípusok) | 512 |
| Barázdálódás és gasztruláció | 514 |
| A lándzsahal és a kétéltűek embrionlis fejlődése | 516 |
| A hüllők és a madarak embrionális fejlődése (Sauropsida) | 519 |
| A méhlepényes emlősállatok és az ember embrionális fejlődése | 522 |
| Az embrionális fejlődés fejlődésmechanikai kutatása | 531 |
| Ikerképződés | 532 |
| A posztembrionális fejlődés | 534 |
| A többsejtű állatok csoportosítása posztembrionális fejlődésük szerint | 534 |
| Az ember posztembrionális fejlődése | 535 |
| A regeneráció | 536 |
| A halál | 536 |
| Összefoglaló kérdések | 537 |
| Öröklődés és változékonyság (Dr. Berend Mihály) | 539 |
| Fejezetek az örökléstan történetéből | 539 |
| Genetikai alapfogalmak | 543 |
| Örökléstan, öröklódés, változékonyság | 543 |
| Rekombináció | 543 |
| Genotípus és fenotípus | 544 |
| Allélek | 544 |
| Homozigóta és heterozigóta | 545 |
| Domináns tulajdonság - recesszív tulajdonság | 545 |
| Átmeneti (köztes, intermedier) tulajdonság | 545 |
| Kodominancia | 545 |
| Minőségi és mennyiségi tulajdonságok | 546 |
| Kereszetezés és öröklésmenet | 546 |
| A gaméták tisztaságának mendeli előfeltevése | 546 |
| Feladatok | 547 |
| A minőségi tulajdonságok öröklődése | 547 |
| Mendel-szabályok | 547 |
| Feladatok | 554 |
| Génkölcsönhatások | 555 |
| Feladatok | 558 |
| Véletlenszerű (random) keresztezés | 559 |
| Feladatok | 560 |
| A többszörös allélia és a kodominancia | 560 |
| Feladatok | 561 |
| Az ivarmeghatározás kromoszomális alapjai. A nemhez kapcsolt öröklődés | 561 |
| Feladatok | 564 |
| Letális faktorok | 565 |
| Feladatok | 566 |
| Az ember minőségi tulajdonságainak öröklődése | 566 |
| Feladat | 571 |
| A kapcsolódási csoportok és a genetikai térképezés | 572 |
| Géntérképezési feladatok | 574 |
| Feladatok | 577 |
| A mennyiségi tulajdonságok öröklődése | 577 |
| A poligénes öröklődés | 577 |
| A mennyiségi tulajdonságok öröklődésének elemzése | 578 |
| A mennyiségi tulajdonságok és a környezet | 581 |
| Az emberi tulajdonságok poligénes öröklődésének néhány példája | 581 |
| Feladatok | 582 |
| A mutációk | 583 |
| A mutáció fogalma | 583 |
| Génmutációk | 583 |
| Kromoszómamutációk | 586 |
| A fajra jellemző kromoszómaszám megváltozása | 587 |
| Mozaicizmus | 588 |
| Spontán és indukált mutációk | 588 |
| A visszamutálódás és a genetikai egyensúly | 591 |
| Genetikai tanácsadás | 592 |
| Extranukleáris öröklődés | 592 |
| Összefoglaló kérdések | 595 |
| A genetikai feladatok megoldásai | 596 |
| Tárgy- és névmutató | 599 |